Τσάμη, Α. -. Β. Α., & Σωτηρόπουλος, Γ. (2017). Η οικονομία στην επαγγελματική κουζίνα στις σύγχρονες ξενοδοχειακές μονάδες. ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Τσάμη, Αλεξάνδρα - Βαρβάρα Α.Μ.5722, και Γεώργιος Σωτηρόπουλος. Η οικονομία στην επαγγελματική κουζίνα στις σύγχρονες ξενοδοχειακές μονάδες. ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2017.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Τσάμη, Αλεξάνδρα - Βαρβάρα Α.Μ.5722, και Γεώργιος Σωτηρόπουλος. Η οικονομία στην επαγγελματική κουζίνα στις σύγχρονες ξενοδοχειακές μονάδες. ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
