Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού: εφαρμογές σε ξενοδοχειακές μονάδες.

• Main Author: Μπιτχαβάς, Γεώργιος
• Other Authors: Παναγόπουλος, Αναστάσιος
• Format: Πτυχιακή Εργασία
• Language: Greek
• Published: Πανεπιστήμιο Πατρών 2020
• Subjects: Ανθρώπινο δυναμικό; Ξενοδοχεία; Ξενοδοχειακές μονάδες; Διοίκηση ανθρώπινων πόρων

Ο κλάδος του τουρισμού συντίθεται από ένα μείγμα υπηρεσιών, παροχών και δραστηριοτήτων. Απώτερος σκοπός είναι η ικανοποίηση του τουρίστα- πελάτη. Τμήμα του τουριστικού προϊόντος αποτελούν οι υποδομές φιλοξενίας, στις οποίες παρατηρείται μεγάλη ποικιλομορφία. Υπάρχουν διαφορετικού...