Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.

Η επιλογή του κατάλληλου προμηθευτή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την σωστή λειτουργία, την επιτυχία και εντέλει την διάρκεια κάθε επιχείρησης. Για τον λόγο αυτό, στην παρούσα πτυχιακή εργασία πρόκειται να ασχοληθούμε εκτενώς με την μελέτη και την αξιολόγηση των πα...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Καρπένκος, Ιωάννης, Χάσα, Εράντ-Απόλλων
Άλλοι συγγραφείς: Βασιλείου, Κωνσταντίνος
Μορφή: Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πανεπιστήμιο Πατρών 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/21473
id nemertes-10889-21473
record_format dspace
spelling nemertes-10889-214732022-09-09T06:28:39Z Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων. Καρπένκος, Ιωάννης Χάσα, Εράντ-Απόλλων Βασιλείου, Κωνσταντίνος Εστιατόρια Προμηθευτές Η επιλογή του κατάλληλου προμηθευτή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την σωστή λειτουργία, την επιτυχία και εντέλει την διάρκεια κάθε επιχείρησης. Για τον λόγο αυτό, στην παρούσα πτυχιακή εργασία πρόκειται να ασχοληθούμε εκτενώς με την μελέτη και την αξιολόγηση των παραγόντων εκείνων, που συμβάλουν ώστε οι επιχειρήσεις και συγκεκριμένα οι επιχειρήσεις των εστιατορίων - όπως ορίζει το θέμα της εργασίας μας – να διαλέξουν ανάμεσα στην μεγάλη προσφορά προμηθευτών που υπάρχει, τους προμηθευτές εκείνους που θα αποφέρουν τα βέλτιστα στην επιχείρησή τους. 2020-07-07T06:52:14Z 2020-07-07T06:52:14Z 2019 Πτυχιακή Εργασία https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/21473 el_GR application/pdf Πανεπιστήμιο Πατρών
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Εστιατόρια
Προμηθευτές
spellingShingle Εστιατόρια
Προμηθευτές
Καρπένκος, Ιωάννης
Χάσα, Εράντ-Απόλλων
Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
description Η επιλογή του κατάλληλου προμηθευτή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την σωστή λειτουργία, την επιτυχία και εντέλει την διάρκεια κάθε επιχείρησης. Για τον λόγο αυτό, στην παρούσα πτυχιακή εργασία πρόκειται να ασχοληθούμε εκτενώς με την μελέτη και την αξιολόγηση των παραγόντων εκείνων, που συμβάλουν ώστε οι επιχειρήσεις και συγκεκριμένα οι επιχειρήσεις των εστιατορίων - όπως ορίζει το θέμα της εργασίας μας – να διαλέξουν ανάμεσα στην μεγάλη προσφορά προμηθευτών που υπάρχει, τους προμηθευτές εκείνους που θα αποφέρουν τα βέλτιστα στην επιχείρησή τους.
author2 Βασιλείου, Κωνσταντίνος
author_facet Βασιλείου, Κωνσταντίνος
Καρπένκος, Ιωάννης
Χάσα, Εράντ-Απόλλων
format Πτυχιακή Εργασία
author Καρπένκος, Ιωάννης
Χάσα, Εράντ-Απόλλων
author_sort Καρπένκος, Ιωάννης
title Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
title_short Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
title_full Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
title_fullStr Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
title_full_unstemmed Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
title_sort μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
publisher Πανεπιστήμιο Πατρών
publishDate 2020
url https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/21473
work_keys_str_mv AT karpenkosiōannēs meletētōnparagontōnpouepēreazountēnepilogēpromētheutōntōnestiatoriōn
AT chasaerantapollōn meletētōnparagontōnpouepēreazountēnepilogēpromētheutōntōnestiatoriōn
_version_ 1771297171341049856