Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
Η επιλογή του κατάλληλου προμηθευτή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την σωστή λειτουργία, την επιτυχία και εντέλει την διάρκεια κάθε επιχείρησης. Για τον λόγο αυτό, στην παρούσα πτυχιακή εργασία πρόκειται να ασχοληθούμε εκτενώς με την μελέτη και την αξιολόγηση των πα...
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Πανεπιστήμιο Πατρών
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/21473 |
