Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την επιλογή προμηθευτών των εστιατορίων.
Η επιλογή του κατάλληλου προμηθευτή αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν την σωστή λειτουργία, την επιτυχία και εντέλει την διάρκεια κάθε επιχείρησης. Για τον λόγο αυτό, στην παρούσα πτυχιακή εργασία πρόκειται να ασχοληθούμε εκτενώς με την μελέτη και την αξιολόγηση των πα...
Main Authors: | Καρπένκος, Ιωάννης, Χάσα, Εράντ-Απόλλων |
---|---|
Other Authors: | Βασιλείου, Κωνσταντίνος |
Format: | Πτυχιακή Εργασία |
Language: | Greek |
Published: |
Πανεπιστήμιο Πατρών
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/21473 |
Similar Items
-
Διαχείρηση πελατών-προμηθευτών.
Published: (1990) -
Ανάπτυξη δείκτη αξιολόγησης της περιβαλλοντικής συμπεριφοράς των προμηθευτών
by: Τριαντοπούλου, Νεκταρία
Published: (2022) -
Διαδικασίες αξιολόγησης της περιβαλλοντικής συμπεριφοράς των προμηθευτών στην ελληνική αγορά
by: Ζυγούρης, Αθανάσιος
Published: (2021) -
Επιλογή και αξιολόγηση προμηθευτών στην εφοδιαστική αλυσίδα και βελτιστοποίησή τους
by: Βαγενάς, Δημήτριος
Published: (2013) -
Διοίκηση εστιατορίων /
by: Λαλούμης, Δημήτρης Αθ
Published: (2014)