Διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας των παραγόμενων αυγών σε ιχθυογεννητικό σταθμό τσιπούρας
Με την εκπόνηση αυτής της πτυχιακής εργασίας μελέτησα και αναφέρω μέσα σε αυτήν αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο, τις βασικές αρχές του πρότυπου ποιότητας ISO και του συστήματος HACCP, τους ορισμούς τους καθώς και το πώς λειτουργούν. Στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρω και εξηγώ τα καθήκοντα του τομεάρχη των γ...
Κύριος συγγραφέας: | Καναβούτσης, Γεώργιος Α.Μ. 11581 |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Κανλής, Γρηγόριος |
Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
2016
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22740 |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Ορθή πρακτική για διασφάλιση του πληθυσμού των γεννητόρων τσιπούρας σε ιχθυογεννητικό σταθμό
ανά: Πέρρας, Σταύρος Α. Μ. 11767, κ.ά.
Έκδοση: (2018) -
Ορθή πρακτική για διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας των παραγόμενων ιχθυδίων τσιπούρας 1 έως 10 γραμμαρίων σε ιχθυογεννητικό σταθμό
ανά: Κοιλιαρίδου, Άννα Α .Μ.11717
Έκδοση: (2018) -
Λειτουργία ιχθυογεννητικού σταθμού
ανά: Κλίτσας, Χρήστος
Έκδοση: (2023) -
Διαχείρηση ασθενειών σε ιχθυογεννητικό σταθμό /
ανά: Ευθυμιόπουλος, Παναγιώτης
Έκδοση: (2014) -
Ορθή πρακτική για διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας των εκτρεφόμενων ιχθύων τσιπούρας 10 έως 350 γραμμαρίων σε μονάδα πάχυνσης.
ανά: Καρπαθάκης, Δημήτρης Α. Μ. 11967
Έκδοση: (2018)