Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών
Η παρούσα μελέτη αποτυπώνει τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών από εγχώριες μελέτες έδειξαν ότι συμφωνούν με αυτά της παγκόσμιας βιβλιογραφίας και ειδικότερα στο κομμάτι της εμβάθυνσης της επιστημονικής κοινότητας στην επίπτωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Τα θρεπτικά οφέλη από την κατανάλωση ψαριών ε...
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Πτυχιακή Εργασία |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πανεπιστήμιο Πατρών
2020
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22821 |
id |
nemertes-10889-22821 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
nemertes-10889-228212022-09-09T07:28:57Z Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών Νικολέρη, Βσιλική Α.Μ.12095 Μουτόπουλος, Δημήτριος Υγιεινή διατροφή Διατροφικές συνήθειες Θεραπευτικές ιδιότητες ψαριών Η παρούσα μελέτη αποτυπώνει τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών από εγχώριες μελέτες έδειξαν ότι συμφωνούν με αυτά της παγκόσμιας βιβλιογραφίας και ειδικότερα στο κομμάτι της εμβάθυνσης της επιστημονικής κοινότητας στην επίπτωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Τα θρεπτικά οφέλη από την κατανάλωση ψαριών επηρεάζονται επίσης από τον τρόπο κατανάλωσης και το βαθμό επεξεργασίας και παρασκευής. Η τακτική κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών συνεπάγεται ορισμένα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία είτε προλαμβάνοντας την εμφάνιση κάποιων παθήσεων είτε συμβάλλοντας στην θεραπεία τους, τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι ο ενεργός παράγοντας που είναι κυρίως υπεύθυνος για την εμφανή προστατευτική επίδραση. Η αύξηση των αναφορών για τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης ψαριών οδήγησε περιφερειακούς και παγκόσμιους οργανισμούς να προτείνουν τη συστηματική κατανάλωση ψαριών. 2020-09-22T09:25:57Z 2020-09-22T09:25:57Z 2020 Πτυχιακή Εργασία https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22821 el_GR application/pdf Πανεπιστήμιο Πατρών |
institution |
UPatras |
collection |
Nemertes |
language |
Greek |
topic |
Υγιεινή διατροφή Διατροφικές συνήθειες Θεραπευτικές ιδιότητες ψαριών |
spellingShingle |
Υγιεινή διατροφή Διατροφικές συνήθειες Θεραπευτικές ιδιότητες ψαριών Νικολέρη, Βσιλική Α.Μ.12095 Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
description |
Η παρούσα μελέτη αποτυπώνει τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών από εγχώριες μελέτες έδειξαν ότι συμφωνούν με αυτά της παγκόσμιας βιβλιογραφίας και ειδικότερα στο κομμάτι της εμβάθυνσης της επιστημονικής κοινότητας στην επίπτωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Τα θρεπτικά οφέλη από την κατανάλωση ψαριών επηρεάζονται επίσης από τον τρόπο κατανάλωσης και το βαθμό επεξεργασίας και παρασκευής. Η τακτική κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών συνεπάγεται ορισμένα οφέλη στην ανθρώπινη υγεία είτε προλαμβάνοντας την εμφάνιση κάποιων παθήσεων είτε συμβάλλοντας στην θεραπεία τους, τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι ο ενεργός παράγοντας που είναι κυρίως υπεύθυνος για την εμφανή προστατευτική επίδραση. Η αύξηση των αναφορών για τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης ψαριών οδήγησε περιφερειακούς και παγκόσμιους οργανισμούς να προτείνουν τη συστηματική κατανάλωση ψαριών. |
author2 |
Μουτόπουλος, Δημήτριος |
author_facet |
Μουτόπουλος, Δημήτριος Νικολέρη, Βσιλική Α.Μ.12095 |
format |
Πτυχιακή Εργασία |
author |
Νικολέρη, Βσιλική Α.Μ.12095 |
author_sort |
Νικολέρη, Βσιλική Α.Μ.12095 |
title |
Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
title_short |
Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
title_full |
Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
title_fullStr |
Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
title_full_unstemmed |
Τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
title_sort |
τυπολογία της χρήσης των ψαριών στη θεραπεία ασθενειών |
publisher |
Πανεπιστήμιο Πατρών |
publishDate |
2020 |
url |
https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/22821 |
work_keys_str_mv |
AT nikolerēbsilikēam12095 typologiatēschrēsēstōnpsariōnstētherapeiaastheneiōn |
_version_ |
1771297257887367168 |