Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία

Η σημασία της καπνοκαλλιέργειας για τη χώρα μας είναι μεγάλη, καθώς ο καπνός συμβάλλει ουσιαστικά στην οικονομία της χώρας μας, προσφέροντας απασχόληση στον πρωτογενή και δευτερογενή τομέα σε ιδιαίτερα ευαίσθητες περιοχές. Παράλληλα, η βελτίωση της ανταγωνιστικής θέσης του καπνού, με την ανάπτυξη νέ...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κορωναίου, Χαραλαμπία Α. Μ. 11635
Άλλοι συγγραφείς: Κoτσίρης, Γεώργιoς
Μορφή: Πτυχιακή Εργασία
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/23142
id nemertes-10889-23142
record_format dspace
spelling nemertes-10889-231422022-09-19T14:11:34Z Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία Κορωναίου, Χαραλαμπία Α. Μ. 11635 Κoτσίρης, Γεώργιoς Καπνός - Καλλιέργεια Συντήρηση, Μέθοδοι ( Μελέτη περίπτωσης ) - Καπνός Η σημασία της καπνοκαλλιέργειας για τη χώρα μας είναι μεγάλη, καθώς ο καπνός συμβάλλει ουσιαστικά στην οικονομία της χώρας μας, προσφέροντας απασχόληση στον πρωτογενή και δευτερογενή τομέα σε ιδιαίτερα ευαίσθητες περιοχές. Παράλληλα, η βελτίωση της ανταγωνιστικής θέσης του καπνού, με την ανάπτυξη νέων τεχνικών καλλιέργειας καθώς και η ποιοτική αναβάθμιση του προϊόντος αποτελούν σταθερό στόχο της αγροτικής πολιτικής (Δημαρά & Σκούρας, 1997). Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να παρουσιάσει τον καπνό και τις καλλιεργητικές του φροντίδες, τις διαδικασίες συντήρησής του και τις διαδικασίες που εφαρμόζονται στην μεγαλύτερη ελληνική μη πολυεθνική εταιρία στον τομέα της καπνοβιομηχανίας, δηλαδή της καπνοβιομηχανίας Καρέλιας Α.Ε. Αρχικά, αναπτύσσονται γενικές έννοιες που σχετίζονται με τα βοτανικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του καπνού και αναλύονται οι απαιτούμενες καλλιεργητικές απαιτήσεις και φροντίδες της καλλιέργειας. Στη συνέχεια περιγράφονται οι μέθοδοι αποθήκευσης και συντήρησης όλων των τύπων φύλλων καπνού (ανατολικά, Virginia, Burley). Τελειώνοντας, η μελέτη περίπτωσης παρουσιάζει τις διαδικασίες για τη συντήρηση των φύλλων καπνού στην καπνοβιομηχανία Καρελίας Α.Ε. 2018-07-11T10:27:10Z 2018-07-11T10:27:10Z 2018 Πτυχιακή Εργασία https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/23142 el_GR application/pdf ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Καπνός - Καλλιέργεια
Συντήρηση, Μέθοδοι ( Μελέτη περίπτωσης ) - Καπνός
spellingShingle Καπνός - Καλλιέργεια
Συντήρηση, Μέθοδοι ( Μελέτη περίπτωσης ) - Καπνός
Κορωναίου, Χαραλαμπία Α. Μ. 11635
Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
description Η σημασία της καπνοκαλλιέργειας για τη χώρα μας είναι μεγάλη, καθώς ο καπνός συμβάλλει ουσιαστικά στην οικονομία της χώρας μας, προσφέροντας απασχόληση στον πρωτογενή και δευτερογενή τομέα σε ιδιαίτερα ευαίσθητες περιοχές. Παράλληλα, η βελτίωση της ανταγωνιστικής θέσης του καπνού, με την ανάπτυξη νέων τεχνικών καλλιέργειας καθώς και η ποιοτική αναβάθμιση του προϊόντος αποτελούν σταθερό στόχο της αγροτικής πολιτικής (Δημαρά & Σκούρας, 1997). Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να παρουσιάσει τον καπνό και τις καλλιεργητικές του φροντίδες, τις διαδικασίες συντήρησής του και τις διαδικασίες που εφαρμόζονται στην μεγαλύτερη ελληνική μη πολυεθνική εταιρία στον τομέα της καπνοβιομηχανίας, δηλαδή της καπνοβιομηχανίας Καρέλιας Α.Ε. Αρχικά, αναπτύσσονται γενικές έννοιες που σχετίζονται με τα βοτανικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του καπνού και αναλύονται οι απαιτούμενες καλλιεργητικές απαιτήσεις και φροντίδες της καλλιέργειας. Στη συνέχεια περιγράφονται οι μέθοδοι αποθήκευσης και συντήρησης όλων των τύπων φύλλων καπνού (ανατολικά, Virginia, Burley). Τελειώνοντας, η μελέτη περίπτωσης παρουσιάζει τις διαδικασίες για τη συντήρηση των φύλλων καπνού στην καπνοβιομηχανία Καρελίας Α.Ε.
author2 Κoτσίρης, Γεώργιoς
author_facet Κoτσίρης, Γεώργιoς
Κορωναίου, Χαραλαμπία Α. Μ. 11635
format Πτυχιακή Εργασία
author Κορωναίου, Χαραλαμπία Α. Μ. 11635
author_sort Κορωναίου, Χαραλαμπία Α. Μ. 11635
title Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
title_short Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
title_full Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
title_fullStr Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
title_full_unstemmed Ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
title_sort ο κύκλος παραγωγής και μεταποίησης καπνού στη χώρα και ειδικότερα η συντήρηση καπνού στην καπνοβιομηχανία
publisher ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
publishDate 2018
url https://nemertes.library.upatras.gr/handle/10889/23142
work_keys_str_mv AT korōnaioucharalampiaam11635 okyklosparagōgēskaimetapoiēsēskapnoustēchōrakaieidikoteraēsyntērēsēkapnoustēnkapnobiomēchania
_version_ 1771297232674357248