Μελέτη της αύξησης μικροφυκών σε ανακυκλώσιμα νερά ιχθυοτροφείων και παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας

• Main Author: Ντούρου, Μαριάννα
• Other Authors: Dourou, Marianna
• Language: Greek
• Published: 2022
• Subjects: Μικροφύκη; Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα; Εργαστηριακή προσαρμοστική εξέλιξη; Βιοαντιδραστήρες; Microalgae; Polyunsaturated fatty acids; Adaptive laporatory evolution; Bioreactors

H βιομάζα των μικροφυκών είναι πλούσια σε βιοδραστικές ενώσεις υψηλού βιοτεχνολογικού ενδιαφέροντος, με πολλαπλές εμπορικές εφαρμογές κι έτσι τα τελευταία χρόνια η καλλιέργειά τους σε μεγάλη κλίμακα έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον ερευνητών και παραγωγικών μονάδων. Ωστόσο, η βιωσιμότητα της διαδικασί...