Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων
Εισαγωγή: Η επιβολή της καραντίνας ως μέτρο για τη διαχείριση της πανδημίας του κορονοϊού συνιστά ένα ψυχοπιεστικό γεγονός που συνδέεται συχνά με αρνητικές ψυχολογικές επιπτώσεις. Οι διατροφικές συνήθειες φάνηκε να επηρεάζονται σημαντικά κατά τη διάρκεια της καραντίνας, ενώ πυροδοτήθηκαν έντονα αρνη...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2022
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://hdl.handle.net/10889/23808 |
| id |
nemertes-10889-23808 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| institution |
UPatras |
| collection |
Nemertes |
| language |
Greek |
| topic |
Καραντίνα Διατροφικές συνήθειες Συναισθήματα Μοναξιά Quarantine Eating habits Emotions Loneliness |
| spellingShingle |
Καραντίνα Διατροφικές συνήθειες Συναισθήματα Μοναξιά Quarantine Eating habits Emotions Loneliness Σαββοπούλου, Νικολία Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| description |
Εισαγωγή: Η επιβολή της καραντίνας ως μέτρο για τη διαχείριση της πανδημίας του κορονοϊού συνιστά ένα ψυχοπιεστικό γεγονός που συνδέεται συχνά με αρνητικές ψυχολογικές επιπτώσεις. Οι διατροφικές συνήθειες φάνηκε να επηρεάζονται σημαντικά κατά τη διάρκεια της καραντίνας, ενώ πυροδοτήθηκαν έντονα αρνητικά συναισθήματα καθώς συνάμα αυξήθηκε το συναίσθημα της μοναξιάς.
Σκοπός: Η παρούσα έρευνα έχει ως σκοπό να διερευνήσει τις διατροφικές συνήθειες των ατόμων κατά τη διάρκεια της καραντίνας και τον ρόλο των θετικών και των αρνητικών συναισθημάτων αλλά και της μοναξιάς ως προς τη διαμόρφωση αυτών των συνηθειών
Μέθοδος: Στην παρούσα έρευνα έλαβαν μέρος 450 ενήλικες, που συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια αυτό-αναφοράς σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας, τη βίωση αρνητικών και θετικών συναισθημάτων καθώς και του συναισθήματος της μοναξιάς. Tα δεδομένα συλλέχθηκαν από τον Απρίλιο έως τον Μάιο του 2021. Χρησιμοποιήθηκαν αναλύσεις παλινδρόμησης και διαμεσολάβησης για την στατιστική ανάλυση των δεδομένων.
Αποτελέσματα: Από την στατιστική ανάλυση των δεδομένων φάνηκε ότι το 25,3% εμφάνισε μη φυσιολογικές διατροφικές συνήθειες. Το γυναικείο φύλο συσχετίζεται περισσότερο με παθολογικές διατροφικές συνήθειες (M.O.=16.2 έναντι 13.8 στους άνδρες, p=0.010) και κυρίως διαιτητικές συμπεριφορές (Μ.0.=10.4 έναντι 8.8, p=0.029). Ως προς τον ρόλο των συναισθημάτων και της μοναξιάς , αναδύθηκε πως τα αρνητικά συναισθήματα (β=0.130, p=0.032) και η μοναξιά (β=0.099, p=0.001) αποτελούν προβλεπτικό παράγοντα των διατροφικών στάσεων εν γένει όσο και ειδικότερα των βουλιμικών συμπεριφορών (αρνητικά συναισθήματα β=0.047, p=0.016, μοναξιά β=0.0.38, p=0.002). Ακόμη, διαφάνηκε πως ενώ τα αρνητικά συναισθήματα επιδρούν άμεσα στη διαμόρφωση των διατροφικών στάσεων, ωστόσο, υπάρχει μια σημαντική μεσολάβηση από το αίσθημα της μοναξιάς (direct effect p-value=0.032). Συνάμα, διαπιστώθηκε ότι σχέση μεταξύ των αρνητικών συναισθημάτων και της υποκλίμακας της βουλιμίας διαμεσολαβείται μερικώς από την μοναξιά (direct effect p-value=0.018)
Συμπεράσματα: Τα αρνητικά συναισθήματα και η μοναξιά φάνηκε να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Χρειάζονται πολυεπίπεδες παρεμβάσεις της Δημόσιας Υγείας για την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων της καραντίνας και εν γένει της πανδημίας. |
| author2 |
Savvopoulou, Nikolia |
| author_facet |
Savvopoulou, Nikolia Σαββοπούλου, Νικολία |
| author |
Σαββοπούλου, Νικολία |
| author_sort |
Σαββοπούλου, Νικολία |
| title |
Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| title_short |
Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| title_full |
Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| title_fullStr |
Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| title_full_unstemmed |
Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| title_sort |
διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων |
| publishDate |
2022 |
| url |
https://hdl.handle.net/10889/23808 |
| work_keys_str_mv |
AT sabbopoulounikolia diatrophikessynētheieskatatēdiarkeiatēskarantinasdiereunēsētouroloutōnroloutōnsynaisthēmatōnkaitēsmonaxiassedeigmaenēlikōn AT sabbopoulounikolia eatinghabitsduringquarantineinvestigatingtheroleofemotionsandlonelinessinasampleofadults |
| _version_ |
1771297360649912320 |
| spelling |
nemertes-10889-238082022-11-10T04:38:47Z Διατροφικές συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας : διερεύνηση του ρόλου των ρόλου των συναισθημάτων και της μοναξιάς σε δείγμα ενηλίκων Eating habits during quarantine : investigating the role of emotions and loneliness in a sample of adults Σαββοπούλου, Νικολία Savvopoulou, Nikolia Καραντίνα Διατροφικές συνήθειες Συναισθήματα Μοναξιά Quarantine Eating habits Emotions Loneliness Εισαγωγή: Η επιβολή της καραντίνας ως μέτρο για τη διαχείριση της πανδημίας του κορονοϊού συνιστά ένα ψυχοπιεστικό γεγονός που συνδέεται συχνά με αρνητικές ψυχολογικές επιπτώσεις. Οι διατροφικές συνήθειες φάνηκε να επηρεάζονται σημαντικά κατά τη διάρκεια της καραντίνας, ενώ πυροδοτήθηκαν έντονα αρνητικά συναισθήματα καθώς συνάμα αυξήθηκε το συναίσθημα της μοναξιάς. Σκοπός: Η παρούσα έρευνα έχει ως σκοπό να διερευνήσει τις διατροφικές συνήθειες των ατόμων κατά τη διάρκεια της καραντίνας και τον ρόλο των θετικών και των αρνητικών συναισθημάτων αλλά και της μοναξιάς ως προς τη διαμόρφωση αυτών των συνηθειών Μέθοδος: Στην παρούσα έρευνα έλαβαν μέρος 450 ενήλικες, που συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια αυτό-αναφοράς σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες κατά τη διάρκεια της καραντίνας, τη βίωση αρνητικών και θετικών συναισθημάτων καθώς και του συναισθήματος της μοναξιάς. Tα δεδομένα συλλέχθηκαν από τον Απρίλιο έως τον Μάιο του 2021. Χρησιμοποιήθηκαν αναλύσεις παλινδρόμησης και διαμεσολάβησης για την στατιστική ανάλυση των δεδομένων. Αποτελέσματα: Από την στατιστική ανάλυση των δεδομένων φάνηκε ότι το 25,3% εμφάνισε μη φυσιολογικές διατροφικές συνήθειες. Το γυναικείο φύλο συσχετίζεται περισσότερο με παθολογικές διατροφικές συνήθειες (M.O.=16.2 έναντι 13.8 στους άνδρες, p=0.010) και κυρίως διαιτητικές συμπεριφορές (Μ.0.=10.4 έναντι 8.8, p=0.029). Ως προς τον ρόλο των συναισθημάτων και της μοναξιάς , αναδύθηκε πως τα αρνητικά συναισθήματα (β=0.130, p=0.032) και η μοναξιά (β=0.099, p=0.001) αποτελούν προβλεπτικό παράγοντα των διατροφικών στάσεων εν γένει όσο και ειδικότερα των βουλιμικών συμπεριφορών (αρνητικά συναισθήματα β=0.047, p=0.016, μοναξιά β=0.0.38, p=0.002). Ακόμη, διαφάνηκε πως ενώ τα αρνητικά συναισθήματα επιδρούν άμεσα στη διαμόρφωση των διατροφικών στάσεων, ωστόσο, υπάρχει μια σημαντική μεσολάβηση από το αίσθημα της μοναξιάς (direct effect p-value=0.032). Συνάμα, διαπιστώθηκε ότι σχέση μεταξύ των αρνητικών συναισθημάτων και της υποκλίμακας της βουλιμίας διαμεσολαβείται μερικώς από την μοναξιά (direct effect p-value=0.018) Συμπεράσματα: Τα αρνητικά συναισθήματα και η μοναξιά φάνηκε να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Χρειάζονται πολυεπίπεδες παρεμβάσεις της Δημόσιας Υγείας για την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων της καραντίνας και εν γένει της πανδημίας. Introduction: Imposing quarantine as a measure to manage the coronavirus pandemic is a stressful event that is often associated with negative psychological effects. Eating habits seemed to be significantly affected during the quarantine, while strong negative emotions were triggered as the feeling of loneliness increased at the same time. Purpose: The present study aims to investigate the eating habits of individuals during quarantine and the role of positive and negative emotions and loneliness in shaping these habits. Method: The present study involved 450 adults who completed self-report questionnaires about their eating habits during quarantine, experiencing negative and positive emotions, and feelings of loneliness. Data was collected between April and May 2021 mainly from social media platforms. Statistical analyses included linear regression and mediation analyses Results: From the statistical analysis of the data, it was shown that abnormal eating habits were detected in 25% of the participants. Female sex is more associated with abnormal eating habits (M = 16.2 versus 13.8 in men, p = 0.010). and mainly dietary behaviors (M= 10.4 vs. men M= 8.8, p = 0.029). Regarding the role of emotions and loneliness, it emerged that negative emotions (β = 0.130, p = 0.032) and loneliness (β = 0.099, p = 0.001) are predictive factors of eating habits in general and bulimic behaviors. (negative emotions β = 0.047, p = 0.016, loneliness β = 0.0.38, p = 0.002). Furthermore, it became clear that while negative emotions directly affect the formation of eating habits, however, there is a significant mediation of the feeling of loneliness (direct effect p-value = 0.032). At the same time, it was found that the relationship between negative emotions and the bulimia subscale is partly mediated by loneliness (direct effect p-value = 0.018) Conclusions: Negative emotions and loneliness seemed to play an important role in shaping eating habits during quarantine. Multilevel Public Health interventions are needed to address the negative effects of quarantine and pandemic in general. 2022-11-09T08:02:41Z 2022-11-09T08:02:41Z 2021-10-22 https://hdl.handle.net/10889/23808 gr application/pdf |
