Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων

Το outsourcing είναι μια πρακτική οργάνωσης της παραγωγής και της εργασίας με ευρεία εφαρμογή στους παραγωγικούς τομείς, τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα. Αφορά στην ανάθεση σε μια εξωτερική οντότητα της προμήθειας προϊόντων ή/και υπηρεσιών, τα οποία θα μπορούσαν να παραχθούν εσωτερικά όπως η πα...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Φουρίκη, Παρασκευή, Σκούρα, Πολυξένη
Άλλοι συγγραφείς: Fouriki, Paraskeui
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/10889/24175
id nemertes-10889-24175
record_format dspace
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Μικρομεσαίες επιχειρήσεις
Λογιστική
Outsourcing
Small and medium enterprises
Accounting
spellingShingle Μικρομεσαίες επιχειρήσεις
Λογιστική
Outsourcing
Small and medium enterprises
Accounting
Φουρίκη, Παρασκευή
Σκούρα, Πολυξένη
Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
description Το outsourcing είναι μια πρακτική οργάνωσης της παραγωγής και της εργασίας με ευρεία εφαρμογή στους παραγωγικούς τομείς, τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα. Αφορά στην ανάθεση σε μια εξωτερική οντότητα της προμήθειας προϊόντων ή/και υπηρεσιών, τα οποία θα μπορούσαν να παραχθούν εσωτερικά όπως η παραγωγή ενδιάμεσων και τελικών προϊόντων για λογαριασμό τρίτων, η συσκευασία, ή ακόμα και η παραγωγή και διάθεση για λογαριασμό τρίτων (πχ. φάρμακα). Ως υπηρεσία μπορεί να αφορά σε διάφορες επιχειρησιακές λειτουργίες της οικονομικής διαχείρισης (πχ. φορολογική συμμόρφωση), της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού (πχ. μισθοδοσία, στελέχωση), της εφοδιαστικής αλυσίδας (πχ. μεταφορά και διανομή), της διαχείρισης εγκαταστάσεων (πχ. συντήρηση, επισκευές, καθαρισμός), αλλά και νομικές υπηρεσίες, πωλήσεις, μάρκετινγκ, κλπ. Ο σημαντικός ρόλος του outsourcing αναδεικνύεται και από τα διαθέσιμα στοιχεία από χώρε με υψηλό παραγωγικό δυναμικό. Για τις ελληνικές επιχειρήσεις το outsourcing μπορεί να επιφέρει σημαντικά οφέλη και πολλαπλασιαστικά αποτελέσματα. Η ανάληψη εργασιών αποτελεί διαβατήριο για τη διείσδυση σε νέες αγορές και αλυσίδες, καθώς ενισχύει την αξιοπιστία τους και διευκολύνει την πρόσβαση σε κεφάλαια, γνώση και τεχνολογία. Παράλληλα, η ανάγκη ένταξης σε διεθνείς καταλόγους πιστοποιημένων προμηθευτών επιταχύνει τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής και της διοίκησής τους. Παράλληλα, η ανάθεση εργασιών στρέφει τις επιχειρήσεις στη διατήρηση των θέσεων εργασίας σε τομείς υψηλής εξειδίκευσης και υψηλής προστιθεμένης αξίας όπως ο σχεδιασμός, η δημιουργία πρωτοτύπων και το branding. Το Outsourcing μπορεί να αποτελέσει βασικό συστατικό στοιχείο της στρατηγικής διεθνοποίησης των ελληνικών επιχειρήσεων, και ιδιαίτερα των ΜΜΕ, και συστατικό στοιχείο της στροφής προς ένα εξωστρεφές παραγωγικό μοντέλο το οποίο να δημιουργεί ποιοτικές θέσεις εργασίας. Όταν, σύμφωνα με ΟΟΣΑ και ΠΟΕ μεταξύ 60% με 80% του παγκοσμίου εμπορίου εξυπηρετείται μέσω διεθνών δικτύων παραγωγής, η ένταξη των ελληνικών επιχειρήσεων σε αυτές της, ως εργολάβοι ή υπεργολάβοι, μεγαλύτερων διεθνών επιχειρήσεων, αποτελεί κρίσιμη παράμετρο
author2 Fouriki, Paraskeui
author_facet Fouriki, Paraskeui
Φουρίκη, Παρασκευή
Σκούρα, Πολυξένη
author Φουρίκη, Παρασκευή
Σκούρα, Πολυξένη
author_sort Φουρίκη, Παρασκευή
title Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
title_short Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
title_full Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
title_fullStr Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
title_full_unstemmed Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
title_sort η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων
publishDate 2022
url https://hdl.handle.net/10889/24175
work_keys_str_mv AT phourikēparaskeuē ēdiereunēsētēsexōterikēsanathesēsoutsourcingstēlogistikēmikrōnkaimegalōntouristikōnepicheirēseōn
AT skourapolyxenē ēdiereunēsētēsexōterikēsanathesēsoutsourcingstēlogistikēmikrōnkaimegalōntouristikōnepicheirēseōn
AT phourikēparaskeuē theinvestigationofoutsourcingintheaccountingofsmallandlargetourismenterprises
AT skourapolyxenē theinvestigationofoutsourcingintheaccountingofsmallandlargetourismenterprises
_version_ 1771297349687050240
spelling nemertes-10889-241752022-12-14T04:38:08Z Η διερεύνηση της εξωτερικής ανάθεσης (outsourcing) στη λογιστική μικρών και μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων The investigation of outsourcing in the accounting of small and large tourism enterprises Φουρίκη, Παρασκευή Σκούρα, Πολυξένη Fouriki, Paraskeui Skoura, Polixeni Μικρομεσαίες επιχειρήσεις Λογιστική Outsourcing Small and medium enterprises Accounting Το outsourcing είναι μια πρακτική οργάνωσης της παραγωγής και της εργασίας με ευρεία εφαρμογή στους παραγωγικούς τομείς, τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα. Αφορά στην ανάθεση σε μια εξωτερική οντότητα της προμήθειας προϊόντων ή/και υπηρεσιών, τα οποία θα μπορούσαν να παραχθούν εσωτερικά όπως η παραγωγή ενδιάμεσων και τελικών προϊόντων για λογαριασμό τρίτων, η συσκευασία, ή ακόμα και η παραγωγή και διάθεση για λογαριασμό τρίτων (πχ. φάρμακα). Ως υπηρεσία μπορεί να αφορά σε διάφορες επιχειρησιακές λειτουργίες της οικονομικής διαχείρισης (πχ. φορολογική συμμόρφωση), της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού (πχ. μισθοδοσία, στελέχωση), της εφοδιαστικής αλυσίδας (πχ. μεταφορά και διανομή), της διαχείρισης εγκαταστάσεων (πχ. συντήρηση, επισκευές, καθαρισμός), αλλά και νομικές υπηρεσίες, πωλήσεις, μάρκετινγκ, κλπ. Ο σημαντικός ρόλος του outsourcing αναδεικνύεται και από τα διαθέσιμα στοιχεία από χώρε με υψηλό παραγωγικό δυναμικό. Για τις ελληνικές επιχειρήσεις το outsourcing μπορεί να επιφέρει σημαντικά οφέλη και πολλαπλασιαστικά αποτελέσματα. Η ανάληψη εργασιών αποτελεί διαβατήριο για τη διείσδυση σε νέες αγορές και αλυσίδες, καθώς ενισχύει την αξιοπιστία τους και διευκολύνει την πρόσβαση σε κεφάλαια, γνώση και τεχνολογία. Παράλληλα, η ανάγκη ένταξης σε διεθνείς καταλόγους πιστοποιημένων προμηθευτών επιταχύνει τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής και της διοίκησής τους. Παράλληλα, η ανάθεση εργασιών στρέφει τις επιχειρήσεις στη διατήρηση των θέσεων εργασίας σε τομείς υψηλής εξειδίκευσης και υψηλής προστιθεμένης αξίας όπως ο σχεδιασμός, η δημιουργία πρωτοτύπων και το branding. Το Outsourcing μπορεί να αποτελέσει βασικό συστατικό στοιχείο της στρατηγικής διεθνοποίησης των ελληνικών επιχειρήσεων, και ιδιαίτερα των ΜΜΕ, και συστατικό στοιχείο της στροφής προς ένα εξωστρεφές παραγωγικό μοντέλο το οποίο να δημιουργεί ποιοτικές θέσεις εργασίας. Όταν, σύμφωνα με ΟΟΣΑ και ΠΟΕ μεταξύ 60% με 80% του παγκοσμίου εμπορίου εξυπηρετείται μέσω διεθνών δικτύων παραγωγής, η ένταξη των ελληνικών επιχειρήσεων σε αυτές της, ως εργολάβοι ή υπεργολάβοι, μεγαλύτερων διεθνών επιχειρήσεων, αποτελεί κρίσιμη παράμετρο Outsourcing is a practice of organizing production and work with wide application in the productive sectors, both internationally and in Greece. It refers to the outsourcing to an external entity of the supply of products and/or services, which could be produced internally such as the production of intermediate and final products on behalf of third parties, packaging, or even the production and distribution on behalf of third parties (e.g. medicines ). As a service, it can relate to various operational functions of financial management (e.g. tax compliance), human resource management (e.g. payroll, staffing), supply chain (e.g. transportation and distribution), facilities management (e.g. maintenance, repairs, cleaning), but also legal services, sales, marketing, etc. The important role of outsourcing is also highlighted by the available data from countries with high production potential. For Greek companies, outsourcing can bring significant benefits and multiplier effects. Undertaking is a passport to penetrating new markets and chains, as well strengthens their credibility and facilitates access to capital, knowledge and technology. At the same time, the need to join international lists of certified suppliers accelerates the modernization of their production and management. At the same time, outsourcing directs companies to preserve jobs in highly specialized and high value-added areas such as design, prototyping and branding. Outsourcing can be a key component of the internationalization strategy of Greek businesses, and especially SMEs, and a component of the shift towards an outward-facing production model that creates quality jobs. When, according to OECD and WTO, between 60% and 80% of world trade is served through international production networks, the integration of Greek companies into those of larger international companies, as contractors or subcontractors, is a critical parameter 2022-12-13T10:06:10Z 2022-12-13T10:06:10Z 2022-09 https://hdl.handle.net/10889/24175 el application/pdf