Σύνθεση νανοσωματιδίων χρυσού με εφαρμογή εκχυλισμάτων φασκόμηλου (salvia officinalis)

• Κύριος συγγραφέας: Μωραΐτη, Κωνσταντίνα
• Άλλοι συγγραφείς: Moraiti, Konstantina
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: 2023
• Θέματα: Νανοσωματίδια χρυσού; Φασκόμηλο; Νανοτεχνολογία; Gold nanoparticles; Salvia; Nanotechnology

Τα νανοσωματίδια χρυσού (GNPs) εξαιτίας των φυσικοχημικών ιδιοτήτων τους και ποικίλων χαρακτηριστικών τους έχουν αποκτήσει τα τελευταία χρόνια μεγάλο ενδιαφέρον σε πολλούς τομείς καθώς και σε αυτόν των καλλυντικών. Σε αυτή τη μελέτη η σύνθεση των νανοσωματίδια νανοσωματιδίων χρυσού πραγματοποιήθηκε με τη χρήση της «πράσινης χημείας», δηλαδή με την χρήση του εκχυλίσματος Φασκόμηλου (Salvia officinalis), και έγινε σύγκρισή τους με τα νανοσωματίδια που συντέθηκαν μέσω της χημικής σύνθεσης Turkevich (συμβατική μέθοδος σύνθεσης). Επιπρόσθετα, εξετάστηκε η επίδραση του εκχυλίσματος στα χαρακτηριστικά τους. Τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά των νανοσωματιδίων εξετάστηκαν το μέγεθος και η μορφολογία με ηλεκτρονική μικροσκοπία διέλευσης (ΤΕΜ), η υδροδυναμική τους διάμετρος και το ζ-δυναμικό με δυναμικό σκεδασμό του φωτός (DLS), και η επιφανειακή τροποποίηση με συστατικά του εκχυλίσματος με φασματοσκοπία υπερύθρου (Ο χαρακτηρισμός τους έγινε με την χρήση των τεχνικών: DLS, UV/Vis, TEM και ATR) και υγρή χρωματογραφία-φασματοσκοπία μάζας (LC-MS). Μετά τον φυσικοχημικό χαρακτηρισμό, μελετήθηκε η αντιοξειδωτική δράση των νανοσωματιδίων με την μέθοδο FRAP καθώς και η κυτταρική συμβατότητα των νανοσωματιδίων με την μέθοδο ΜΤΤ. Η απόδοση της πράσινης μεθόδου σύνθεσης των νανοσωματιδίων χρυσού βρέθηκε μικρότερη από αυτήν της συμβατικής (0,45mg/mL και 0,80 mg/mL, αντίστοιχα). Η φασματοσκοπία υπερύθρου έδειξε την παρουσία του εκχυλίσματος στα νανοσωματίδια της πράσινης μεθόδου και η χρωματογραφία LC/MS διαπιστώθηκε η ύπαρξη 9 συστατικών του εκχυλίσματος στην επιφάνεια των νανοσωματιδίων αυτών. Με βάση τις εικόνες των σωματιδίων από το ΤΕΜ, η πράσινη μέθοδος δίνει μεγαλύτερα σωματίδια σε σύγκριση με την συμβατική μέθοδο (Turkevich). Επίσης, η πράσινη μέθοδος, σε αντίθεση με την συμβατική που αποδίδει σφαιρικά σωματίδια, οδηγεί στον σχηματισμό και σωματιδίων με σχήμα διαφορετικό του σφαιρικού (τριγωνικό, πολυγωνικό). Τα νανοσωματίδια χρυσού που παράγονται με την πράσινη μέθοδο εμφανίζουν μεγαλύτερη κολλοειδή σταθερότητα σε σχέση με τα συμβατικά νανοσωματίδια χρυσού, που οφείλεται μάλλον στην καλύτερη προστασία έναντι της συσσωμάτωσης που παρέχουν τα συστατικά του εκχυλίσματος που προσροφώνται στην επιφάνεια των σωματιδίων σε σύγκριση με το κιτρικό οξύ της συμβατικής μεθόδου. Τέλος, τα νανοσωματίδα χρυσού που παράγονται με την πράσινη μέθοδο εμφανίζουν μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση και μικρότερη κυτταροτοξικότητα σε σχέση με τα συμβατικά νανοσωματίδια χρυσού. Συμπεραίνεται ότι η πράσινη μέθοδος σύνθεσης των νανοσωματιδίων χρυσού με βάση το φυτικό εκχύλισμα φασκόμηλου εμφανίζει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με την συμβατική μέθοδο (Turkevich) και δικαιολογεί περαιτέρω μελέτες τόσο για την βελτιστοποίηση της μεθόδου παραγωγής όσο και για την αξιοποίηση των σωματιδίων αυτών σε φαρμακευτικές και καλλυντικές εφαρμογές. Επιπλέον δίνεται η δυνατότητα για αξιοποίηση του φασκόμηλου, φυτού αυτοφυούς στην Ελλάδα, σε νέες εφαρμογές, πέρα από τις καθιερωμένες χρήσεις του μέχρι σήμερα