Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα

Η παρούσα βιβλιογραφική πτυχιακή εργασία με θέμα την διαμόρφωση του κόστους καλοκαιρινών καταλυμάτων στην Ελλάδα, έχει εκπονηθεί στα πλαίσια της ολοκλήρωσης των σπουδών του συγγραφέα στο Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας στο Μεσολόγγι του Πανεπιστημίου Πατρών. Σκοπός της εργασίας αποτελεί...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ρουμπάτος, Αντώνης
Άλλοι συγγραφείς: Roumpatos, Antonis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2023
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/10889/24622
id nemertes-10889-24622
record_format dspace
spelling nemertes-10889-246222023-03-02T04:37:22Z Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα Cost formulation in summer accommodation in Greece Ρουμπάτος, Αντώνης Roumpatos, Antonis Κόστος καταλυμάτων Τουριστικές επιχειρήσεις Νεκρό σημείο Accommodation costs Tourism industry Break-even point Η παρούσα βιβλιογραφική πτυχιακή εργασία με θέμα την διαμόρφωση του κόστους καλοκαιρινών καταλυμάτων στην Ελλάδα, έχει εκπονηθεί στα πλαίσια της ολοκλήρωσης των σπουδών του συγγραφέα στο Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας στο Μεσολόγγι του Πανεπιστημίου Πατρών. Σκοπός της εργασίας αποτελεί η ανάλυση των επιμέρους παραγόντων και διεργασιών που συντελούν κατά την ορθή διαδικασία κοστολόγησης των καλοκαιρινών καταλυμάτων στην χώρα μας. Συγκεκριμένα, στην εργασία παρουσιάζονται οι βασικότερες έννοιες που σχετίζονται με το κόστος, όπως η έννοια της δαπάνης, των εξόδων και της κοστολόγησης. Περαιτέρω, γίνεται αναφορά στην σπουδαιότητα του τουριστικού μάρκετινγκ και η αναγκαιότητα της μελέτης κοστολόγησης και αξιοποίησης του συγκεκριμένου παράγοντα, ο οποίος συμβάλει σημαντικά στην οικονομική ανάπτυξη της χώρας μας. Έπειτα, γίνεται λόγος για τα οριακά έσοδα και έξοδα μιας τυπικής τουριστικής επιχείρησης, και αναλύεται διεξοδικά η έννοια του «νεκρού σημείου». Στην συνέχεια παρατίθενται τόσο οι παραδοσιακές, όσο και οι σύγχρονες μέθοδοι κοστολόγησης, και τέλος γίνεται ανάλυση των τιμολογιακών πρακτικών και στρατηγικών που φαίνεται να ακολουθούν οι επιχειρηματικές οντότητες, καθώς και βιβλιογραφικά ευρήματα τα οποία σχετίζονται με τις μεταβολές των τιμών. This bibliographic thesis is about the formation of the cost of summer accommodation in Greece. It has been prepared in the context of the completion of the author’s studies at the Department of Former Department of Business Administration at the University of Patras. The aim of this thesis is the analysis of the individual factors and processes that contribute to the correct costing process of the summer accommodation in our country. Specifically, this paper presents the most basic concepts related to costs, such as the concept of expenditure, expenses and costing. Furthermore, reference is made to the importance of tourism marketing and the necessity of the costing and utilization study of the specific factor which contributes significantly to the economic development of our country. The marginal revenue and costs of a typical tourism business are then discussed, and the concept of the “breakeven point” is thoroughly analyzed. Both traditional and modern coding methos are listed, and finally an analysis is made of the pricing practices and strategies that appear to be followed by business entities, as well as literature findings related to price changes. 2023-03-01T11:53:26Z 2023-03-01T11:53:26Z 2023-03-01 https://hdl.handle.net/10889/24622 el Attribution 3.0 United States http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/ application/pdf
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Κόστος καταλυμάτων
Τουριστικές επιχειρήσεις
Νεκρό σημείο
Accommodation costs
Tourism industry
Break-even point
spellingShingle Κόστος καταλυμάτων
Τουριστικές επιχειρήσεις
Νεκρό σημείο
Accommodation costs
Tourism industry
Break-even point
Ρουμπάτος, Αντώνης
Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα
description Η παρούσα βιβλιογραφική πτυχιακή εργασία με θέμα την διαμόρφωση του κόστους καλοκαιρινών καταλυμάτων στην Ελλάδα, έχει εκπονηθεί στα πλαίσια της ολοκλήρωσης των σπουδών του συγγραφέα στο Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας στο Μεσολόγγι του Πανεπιστημίου Πατρών. Σκοπός της εργασίας αποτελεί η ανάλυση των επιμέρους παραγόντων και διεργασιών που συντελούν κατά την ορθή διαδικασία κοστολόγησης των καλοκαιρινών καταλυμάτων στην χώρα μας. Συγκεκριμένα, στην εργασία παρουσιάζονται οι βασικότερες έννοιες που σχετίζονται με το κόστος, όπως η έννοια της δαπάνης, των εξόδων και της κοστολόγησης. Περαιτέρω, γίνεται αναφορά στην σπουδαιότητα του τουριστικού μάρκετινγκ και η αναγκαιότητα της μελέτης κοστολόγησης και αξιοποίησης του συγκεκριμένου παράγοντα, ο οποίος συμβάλει σημαντικά στην οικονομική ανάπτυξη της χώρας μας. Έπειτα, γίνεται λόγος για τα οριακά έσοδα και έξοδα μιας τυπικής τουριστικής επιχείρησης, και αναλύεται διεξοδικά η έννοια του «νεκρού σημείου». Στην συνέχεια παρατίθενται τόσο οι παραδοσιακές, όσο και οι σύγχρονες μέθοδοι κοστολόγησης, και τέλος γίνεται ανάλυση των τιμολογιακών πρακτικών και στρατηγικών που φαίνεται να ακολουθούν οι επιχειρηματικές οντότητες, καθώς και βιβλιογραφικά ευρήματα τα οποία σχετίζονται με τις μεταβολές των τιμών.
author2 Roumpatos, Antonis
author_facet Roumpatos, Antonis
Ρουμπάτος, Αντώνης
author Ρουμπάτος, Αντώνης
author_sort Ρουμπάτος, Αντώνης
title Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα
title_short Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα
title_full Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα
title_fullStr Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα
title_full_unstemmed Διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην Ελλάδα
title_sort διαμόρφωση του κόστους σε καλοκαιρίνα καταλύματα στην ελλάδα
publishDate 2023
url https://hdl.handle.net/10889/24622
work_keys_str_mv AT roumpatosantōnēs diamorphōsētoukostoussekalokairinakatalymatastēnellada
AT roumpatosantōnēs costformulationinsummeraccommodationingreece
_version_ 1771297292666535936