| Περίληψη: | Η χρήση της νανοτεχνολογίας στην εποχή μας βρίσκει όλο και περισσότερες
εφαρμογές σε διάφορους τομείς. Ένας από αυτούς είναι η χρήση βιοαισθητήρων τύπου
ταινίας ξηρών αντιδραστηρίων με ιχνηθέτες τα νανοσωματίδια χρυσού, με τους
οποίους επιτυγχάνεται η ανίχνευση ενός στόχου. Στην παρούσα μεταπτυχιακή
διπλωματική εργασία έγινε προσπάθεια σύνθεσης και βιοσύζευξης νανοσωματιδίων με
δυνατότητα ταυτόχρονου προσδιορισμού πολλών στόχων και συγκεκριμένα
νανοσωματιδίων πυριτίου που θεωρούνται κατάλληλοι γι’ αυτό ιχνηθέτες.
Αρχικά, πραγματοποιήθηκε σύνθεση νανοσωματιδίων πυριτίου σύμφωνα με τη
μέθοδο Stöber, τα οποία στη συνέχεια, χρωματίστηκαν με φυσικές, συνθετικές και
φθορίζουσες χρωστικές, δημιουργήθηκε πυρήνας/κέλυφος γύρω από τα
νανοσωματίδια και ακολούθησε η βιοσύζευξή τους με ολιγονουκλεοτίδια. Τα έγχρωμα
νανοσωματίδια παρατηρήθηκαν σε ηλεκτρονικό μικροσκόπιο διέλευσης (TEM), ενώ
τα συζευγμένα με ολιγονουκλεοτίδια νανοσωματίδια δοκιμάστηκαν σε βιοαισθητήρες
τύπου ταινίας ξηρών αντιδραστηρίων. Για τα φθορίζοντα νανοσωματίδια, πριν και μετά
τη σύζευξη, πραγματοποιήθηκε μέτρηση του φθορισμού και λήψη φασμάτων
φθορισμού.
Στο δεύτερο μέρος της διπλωματικής εργασίας μελετήθηκε η ανίχνευση
σημειακών μονονουκλεοτιδικών πολυμορφισμών (SNPs) με στόχο την ανίχνευση της
νοθείας του ελαιολάδου από άλλα φυτικά έλαια ή/και καρπούς μέσω της αντίδρασης
επέκτασης εκκινητή (ΡΕΧΤ) σε συνδυασμό με δοκιμασίες πλευρικής ροής.
Κατασκευάστηκαν βιοαισθητήρες τύπου ταινίας ξηρών αντιδραστηρίων με ιχνηθέτες
νανοσωματίδια χρυσού. Εξετάστηκε η νοθεία του ελαιολάδου με φουντουκέλαιο και
το αμυγδαλέλαιο σε βιοαισθητήρες για απλή, διπλή και πολλαπλή ανίχνευση, τόσο σε
συνθετικούς DNA στόχους όσο και σε πραγματικά δείγματα.
|
|---|
