Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας

Η διαχείριση μιας αλυσίδας εφοδιασμού σε συνθήκες αβεβαιότητας θέτει μοναδικές προκλήσεις για τους οργανισμούς. Η πολυπλοκότητα αυτή επιδεινώνεται περαιτέρω από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών, των αλλαγών στη ζήτηση, των γεωπολιτικών ζητημάτων και της παγκοσμιοποίησης. Η συ...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μητσιώνης, Κωστάκης
Άλλοι συγγραφείς: Mitsionis, Kostakis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2023
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/10889/25195
Περιγραφή
Περίληψη:Η διαχείριση μιας αλυσίδας εφοδιασμού σε συνθήκες αβεβαιότητας θέτει μοναδικές προκλήσεις για τους οργανισμούς. Η πολυπλοκότητα αυτή επιδεινώνεται περαιτέρω από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών, των αλλαγών στη ζήτηση, των γεωπολιτικών ζητημάτων και της παγκοσμιοποίησης. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία εμβαθύνει στις περιπλοκές της διαχείρισης των αλυσίδων εφοδιασμού υπό αβέβαιες συνθήκες. Διερευνά τους κινδύνους, τις προκλήσεις και τις πιθανές αιτίες που μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού. Στρατηγικές όπως η διαχείριση κινδύνων, η οικοδόμηση ανθεκτικότητας, η βελτιωμένη επικοινωνία, η συνεργασία και η αξιοποίηση της τεχνολογίας και της ανάλυσης δεδομένων συζητούνται ως κρίσιμα στοιχεία για την ενίσχυση της ευελιξίας και της προσαρμοστικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η διπλωματική εργασία τονίζει επίσης τη σημασία του ποιοτικού ελέγχου, την εφαρμογή της θεωρίας Six Sigma, τη διαχείριση των ανθρώπινων πόρων και τον ρόλο της ευελιξίας και του πλεονασμού της εφοδιαστικής αλυσίδας. Με την αντιμετώπιση αυτών των πτυχών, οι οργανισμοί μπορούν να περιηγηθούν αποτελεσματικά στην αβεβαιότητα, να βελτιστοποιήσουν την απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού και να επιτύχουν βιώσιμη επιτυχία. Στο υπόλοιπο κομμάτι της παρούσας εργασίας γίνεται μία μοντελοποίηση ενός hub location problem της εταιρείας Dixons-Kotsovolos με την βοήθεια του λογισμικού AIMMS όπου υλοποιούνται πέντε διαφορετικά σενάρια και εμφανίζετε η βέλτιστη λύση για κάθε σενάριο ξεχωριστά. Η διπλωματική εργασία τονίζει την σύγκριση μεταξύ των σεναρίων στις διαφορετικές συνθήκες κόστους και ζήτησης και προτείνει στις εταιρείες μία άλλη οπτική διαχείρισης των προβλημάτων της αλυσίδας εφοδιασμού.