Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας
Η διαχείριση μιας αλυσίδας εφοδιασμού σε συνθήκες αβεβαιότητας θέτει μοναδικές προκλήσεις για τους οργανισμούς. Η πολυπλοκότητα αυτή επιδεινώνεται περαιτέρω από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών, των αλλαγών στη ζήτηση, των γεωπολιτικών ζητημάτων και της παγκοσμιοποίησης. Η συ...
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://hdl.handle.net/10889/25195 |
| id |
nemertes-10889-25195 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
nemertes-10889-251952023-06-28T04:01:30Z Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας Supply chain management in uncertainty Μητσιώνης, Κωστάκης Mitsionis, Kostakis Εφοδιαστική αλυσίδα Ποιοτικός έλεγχος Supply chain Η διαχείριση μιας αλυσίδας εφοδιασμού σε συνθήκες αβεβαιότητας θέτει μοναδικές προκλήσεις για τους οργανισμούς. Η πολυπλοκότητα αυτή επιδεινώνεται περαιτέρω από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών, των αλλαγών στη ζήτηση, των γεωπολιτικών ζητημάτων και της παγκοσμιοποίησης. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία εμβαθύνει στις περιπλοκές της διαχείρισης των αλυσίδων εφοδιασμού υπό αβέβαιες συνθήκες. Διερευνά τους κινδύνους, τις προκλήσεις και τις πιθανές αιτίες που μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού. Στρατηγικές όπως η διαχείριση κινδύνων, η οικοδόμηση ανθεκτικότητας, η βελτιωμένη επικοινωνία, η συνεργασία και η αξιοποίηση της τεχνολογίας και της ανάλυσης δεδομένων συζητούνται ως κρίσιμα στοιχεία για την ενίσχυση της ευελιξίας και της προσαρμοστικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η διπλωματική εργασία τονίζει επίσης τη σημασία του ποιοτικού ελέγχου, την εφαρμογή της θεωρίας Six Sigma, τη διαχείριση των ανθρώπινων πόρων και τον ρόλο της ευελιξίας και του πλεονασμού της εφοδιαστικής αλυσίδας. Με την αντιμετώπιση αυτών των πτυχών, οι οργανισμοί μπορούν να περιηγηθούν αποτελεσματικά στην αβεβαιότητα, να βελτιστοποιήσουν την απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού και να επιτύχουν βιώσιμη επιτυχία. Στο υπόλοιπο κομμάτι της παρούσας εργασίας γίνεται μία μοντελοποίηση ενός hub location problem της εταιρείας Dixons-Kotsovolos με την βοήθεια του λογισμικού AIMMS όπου υλοποιούνται πέντε διαφορετικά σενάρια και εμφανίζετε η βέλτιστη λύση για κάθε σενάριο ξεχωριστά. Η διπλωματική εργασία τονίζει την σύγκριση μεταξύ των σεναρίων στις διαφορετικές συνθήκες κόστους και ζήτησης και προτείνει στις εταιρείες μία άλλη οπτική διαχείρισης των προβλημάτων της αλυσίδας εφοδιασμού. Managing a supply chain under uncertainty poses unique challenges for organizations. This complexity is further exacerbated by a number of factors, including disruption, changes in demand, geopolitical issues and globalization. This thesis delves into the intricacies of managing supply chains under uncertain conditions. It explores the risks, challenges and potential causes that can affect supply chain performance. Strategies such as risk management, building resilience, improved communication, collaboration, and leveraging technology and data analytics are discussed as critical elements for enhancing supply chain agility and adaptability. The thesis also highlights the importance of quality control, the application of Six Sigma theory, human resource management and the role of supply chain agility and redundancy. By addressing these aspects, organizations can effectively navigate uncertainty, optimize supply chain performance and achieve sustainable success. In the rest of this thesis, a hub location problem of Dixons-Kotsovolos company is modeled with the help of AIMMS software where five different scenarios are implemented and the optimal solution for each scenario is shown separately. The thesis emphasizes the comparison between the scenarios under different cost and demand conditions and suggests to companies another perspective of supply chain problem management. 2023-06-27T05:31:38Z 2023-06-27T05:31:38Z 2023-06-22 https://hdl.handle.net/10889/25195 el application/pdf |
| institution |
UPatras |
| collection |
Nemertes |
| language |
Greek |
| topic |
Εφοδιαστική αλυσίδα Ποιοτικός έλεγχος Supply chain |
| spellingShingle |
Εφοδιαστική αλυσίδα Ποιοτικός έλεγχος Supply chain Μητσιώνης, Κωστάκης Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| description |
Η διαχείριση μιας αλυσίδας εφοδιασμού σε συνθήκες αβεβαιότητας θέτει μοναδικές προκλήσεις για τους οργανισμούς. Η πολυπλοκότητα αυτή επιδεινώνεται περαιτέρω από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών, των αλλαγών στη ζήτηση, των γεωπολιτικών ζητημάτων και της παγκοσμιοποίησης. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία εμβαθύνει στις περιπλοκές της διαχείρισης των αλυσίδων εφοδιασμού υπό αβέβαιες συνθήκες. Διερευνά τους κινδύνους, τις προκλήσεις και τις πιθανές αιτίες που μπορούν να επηρεάσουν την απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού. Στρατηγικές όπως η διαχείριση κινδύνων, η οικοδόμηση ανθεκτικότητας, η βελτιωμένη επικοινωνία, η συνεργασία και η αξιοποίηση της τεχνολογίας και της ανάλυσης δεδομένων συζητούνται ως κρίσιμα στοιχεία για την ενίσχυση της ευελιξίας και της προσαρμοστικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η διπλωματική εργασία τονίζει επίσης τη σημασία του ποιοτικού ελέγχου, την εφαρμογή της θεωρίας Six Sigma, τη διαχείριση των ανθρώπινων πόρων και τον ρόλο της ευελιξίας και του πλεονασμού της εφοδιαστικής αλυσίδας. Με την αντιμετώπιση αυτών των πτυχών, οι οργανισμοί μπορούν να περιηγηθούν αποτελεσματικά στην αβεβαιότητα, να βελτιστοποιήσουν την απόδοση της αλυσίδας εφοδιασμού και να επιτύχουν βιώσιμη επιτυχία.
Στο υπόλοιπο κομμάτι της παρούσας εργασίας γίνεται μία μοντελοποίηση ενός hub location problem της εταιρείας Dixons-Kotsovolos με την βοήθεια του λογισμικού AIMMS όπου υλοποιούνται πέντε διαφορετικά σενάρια και εμφανίζετε η βέλτιστη λύση για κάθε σενάριο ξεχωριστά. Η διπλωματική εργασία τονίζει την σύγκριση μεταξύ των σεναρίων στις διαφορετικές συνθήκες κόστους και ζήτησης και προτείνει στις εταιρείες μία άλλη οπτική διαχείρισης των προβλημάτων της αλυσίδας εφοδιασμού. |
| author2 |
Mitsionis, Kostakis |
| author_facet |
Mitsionis, Kostakis Μητσιώνης, Κωστάκης |
| author |
Μητσιώνης, Κωστάκης |
| author_sort |
Μητσιώνης, Κωστάκης |
| title |
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| title_short |
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| title_full |
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| title_fullStr |
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| title_full_unstemmed |
Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| title_sort |
διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας σε συνθήκες αβεβαιότητας |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://hdl.handle.net/10889/25195 |
| work_keys_str_mv |
AT mētsiōnēskōstakēs diacheirisēephodiastikēsalysidassesynthēkesabebaiotētas AT mētsiōnēskōstakēs supplychainmanagementinuncertainty |
| _version_ |
1799945011185319936 |
