| Περίληψη: | Το βαμβάκι (Gossypium sp.) είναι ένα φυτό με μεγάλη οικονομική σημασία, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα. Με την πάροδο των ετών, έχουν υιοθετηθεί νέες μέθοδοι και τεχνικές καλλιέργειας, οι οποίες, είναι πολλά υποσχόμενες. Μία από αυτές αποτελεί και η γενετική τροποποίηση του βαμβακιού. Το γενετικά τροποποιημένο βαμβάκι, γνωστό και ως διαγονιδιακό βαμβάκι, είναι ένας τύπος βαμβακιού που έχει κατασκευαστεί γενετικά για να παράγει ορισμένα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Οι τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση του βαμβακιού περιλαμβάνουν την επεξεργασία, την ή ακόμα και τη σίγαση συγκεκριμένων γονιδίων. Για το βαμβάκι οι τεχνικές γενετικής μηχανικής που έχουν αναπτυχθεί και χρησιμοποιούνται είναι ο μετασχηματισμός μέσω του βακτηρίου Agrobacterium tumefaciens, το σύστημα βομβαρδισμού σωματιδίων και ο μετασχηματισμός μέσω του σωλήνα που μεταφέρει τη γύρη.
Τα οικονομικά οφέλη που έχουν προκύψει λόγω της εκτεταμένης καλλιέργειας του διαγονιδιακού βαμβακιού είναι σημαντικά. Η αυξημένη απόδοση στην παραγωγή του βαμβακιού, η μειωμένη χρήση φυτοφαρμάκων και η βελτιωμένη αντοχή στα παράσιτα, είναι μερικά από τα πλεονεκτήματα της χρήσης των διαγονιδιακών ποικιλιών, τα οποία έχουν οδηγήσει σε χαμηλότερο κόστος παραγωγής και υψηλότερα κέρδη για τους καλλιεργητές. Επιπλέον, η αυξημένη απόδοση παραγωγής οδήγησε σε χαμηλότερες τιμές του βαμβακιού, προς όφελος των κλωστοϋφαντουργικών βιομηχανιών και των καταναλωτών. Ωστόσο, έχουν προκύψει ανησυχίες για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του γενετικά τροποποιημένου βαμβακιού στο περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία.
Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, γίνεται εκτενής αναφορά των τεχνικών γενετικής τροποποίησης των φυτικών οργανισμών, εστιάζοντας κυρίως στην παραγωγή και καλλιέργεια του βαμβακιού. Επιπλέον, καταγράφονται τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της χρήσης του γενετικά τροποποιημένου βαμβακιού σε όλα τα επίπεδα, συμπεριλαμβανομένης της οικονομίας, του περιβάλλοντος και της υγείας των καταναλωτών.
|
|---|
