Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε.
Από την εμφάνιση του ανθρώπου στη γη, ο τρόπος επιβίωσης του από πλευράς τροφής ήταν απλός. Ηταν τροφοσυλλέκτης. Δεν παρήγαγε δηλαδή προϊόντα, αλλά κατανάλωνε ότι έβρισκε στη φύση, είτε κυνηγώντας, είτε συλλέγοντας καρπούς. Οταν άρχισε να καλλιεργεί (πριν από 12.000 χρόνια), άρχισε να εκμεταλλεύεται...
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://hdl.handle.net/10889/25475 |
| id |
nemertes-10889-25475 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| institution |
UPatras |
| collection |
Nemertes |
| language |
Greek |
| topic |
Γραμμική οικονομία Κυκλική οικονομία Αναγέννηση λιπαντικών ελαίων Απόβλητα λιπαντικά έλαια Circular economy |
| spellingShingle |
Γραμμική οικονομία Κυκλική οικονομία Αναγέννηση λιπαντικών ελαίων Απόβλητα λιπαντικά έλαια Circular economy Αρβανιτάκη, Παναγιώτα Κωνσταντίνα Μαυραγάννης, Νικόλαος Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. |
| description |
Από την εμφάνιση του ανθρώπου στη γη, ο τρόπος επιβίωσης του από πλευράς τροφής ήταν απλός. Ηταν τροφοσυλλέκτης. Δεν παρήγαγε δηλαδή προϊόντα, αλλά κατανάλωνε ότι έβρισκε στη φύση, είτε κυνηγώντας, είτε συλλέγοντας καρπούς. Οταν άρχισε να καλλιεργεί (πριν από 12.000 χρόνια), άρχισε να εκμεταλλεύεται τους πόρους που δημιούργησε ο ίδιος. Μεγάλη ώθηση σε αυτό επήλθε όταν ανακαλύφθηκε η “ιδιοκτησία” - τότε ο άνθρωπος επεδίωξε μεγαλύτερη παραγωγή για κέρδος. Κατά τον 15ο αιώνα π.Χ. άρχισε να εξορύσσει συστηματικά μέταλλα και ορυκτά από τη γη και να μεταβάλλει τη μορφή τους. Εφαρμόστηκε το εμπόριο σαν μέθοδος ανταλλαγής προϊόντων έναντι χρημάτων ή άλλων αγαθών. Οι ποσότητες των αγαθών όμως ήταν πεπερασμένες και οφειλόταν στο ότι οι τεχνολογίες της εξόρυξης και της γεωργικής παραγωγής ήταν σε χαμηλό επίπεδο. Έτσι τα κράτη ή οι πόλεις κράτη επεδίωξαν με την εξερεύνηση και την εποίκηση, να πάνε σε άλλους τόπους όπου θα μπορούσαν να βρουν τα αποθέματα που τους έλειπαν, είτε να οικειοποιηθούν τα αγαθά άλλων περιοχών με τους πολέμους. Αυτό το μοντέλο ακολουθήθηκε και μετά την εποχή της Αναγέννησης, όπου η εξερεύνηση του πλανήτη, οδήγησε την Ευρώπη σε νέες πλουτοπαραγωγικές περιοχές, δημιουργώντας νέες ανάγκες και επιθυμίες. Σε ειρηνικές εποχές το εμπόριο έδινε τη λύση στην εξεύρεση των αγαθών (γνώρισε μεγάλη έκρηξη, από τον 9ο αιώνα μ.Χ.). Η ολοένα μειωμένη όμως ποσότητα τους όμως οδηγούσε σε μακροχρόνιους πολέμους και πειρατεία.
Με την Βιομηχανική Επανάσταση και τις θεωρίες των πρώτων οικονομικών φιλοσόφων, άρχισε να αναπτύσσεται η κατανάλωση σε αγαθά τα οποία δεν ήταν παλαιότερα προσβάσιμα, παρά μόνον στην άρχουσα τάξη. Αυτή η διάθεση του κόσμου για κατανάλωση, οδήγησε σε συνεχόμενες υψηλότερες και εντατικοποιημένες παραγωγές και αυτές πάλι σε μεγαλύτερη κατανάλωση, δημιουργώντας ένα φαύλο κύκλο. Επίσης, με την εξέλιξη της τεχνολογίας οι μέθοδοι απόκτησης των πρώτων υλών έγιναν πιο αποτελεσματικές. Η εξέλιξη των μεταφορικών μέσων κυρίως με την εφαρμογή του ατμού στην αρχή και των καυσίμων στη συνέχεια, οδήγησαν στην μεταφορά των πρώτων υλών και των προϊόντων, στα πιο απομακρυσμένα σημεία της γης. Επειδή οι ποσότητες πρώτων υλών ανακαλύπτονταν συνεχώς και σε νέες περιοχές - με αποτέλεσμα θεωρητικά να είναι ανεξάντλητες- το μοντέλο της οικονομίας που ακολουθήθηκε ήταν το γραμμικό.
Όμως η γη είναι μία. Λογικά άρχισε η ολοένα μειούμενη ποσότητα πρώτων υλών, εξαιτίας της υπερκατανάλωσης. Η πίεση για κέρδος και υπερανάπτυξη, οδήγησαν στο σημερινό αδιέξοδο με τη κατάχρηση των πόρων και τα αποτελέσματα της κλιματικής αλλαγής που βιώνουμε. Οφείλουμε να σημειώσουμε ό,τι ιστορικά ο πλανήτης μας, φαίνεται να υπόκειται σε τακτά χρονικά διαστήματα κλιματικές αλλαγές (λόγω μεταβολής της κλίσης του, ή προσέγγισης του περισσότερο προς τον ήλιο, ή αύξηση της ηφαιστειακής του δραστηριότητας ή εξωγενών παραγόντων π.χ. πτώση μετεωριτών). Όμως τα τελευταία πενήντα χρόνια η κλιματική αλλαγή γίνεται με γοργούς ρυθμούς. Παλαιότερα τα αέρια του θερμοκηπίου προέρχονταν κυρίως από τα ηφαίστεια, αλλά τώρα ο άνθρωπος έχει επηρεάσει αυξητικά αυτή τη δραστηριότητα, με την έκλυση καυσαερίων. Αυτό σημαίνει μία μικρή - αλλά όχι ανεπαίσθητη αύξηση της θερμοκρασίας στο πλανήτη. Τα αποτελέσματα αυτής είναι το λιώσιμο των πάγων και πιο ισχυρά καιρικά φαινόμενα με ό,τι αυτό συνεπάγονται.
Έτσι στην προϋπάρχουσα τάση της Γραμμικής Οικονομίας, ήρθε η πρόταση της Κυκλικής Οικονομίας. Στη παρούσα εργασία, παρουσιάζουμε τα μοντέλα της Γραμμικής και Κυκλικής Οικονομίας, καθώς και τον τρόπο διαχείρισης των αποβλήτων, δίνοντας έμφαση στον τομέα των λιπαντικών ελαίων και των αποβλήτων τους, τα οποία είναι τα πιο επικίνδυνα για το περιβάλλον. Τέλος παρουσιάζουμε το επιτυχημένο μοντέλο εναλλακτικής διαχείρισης αποβλήτων στο οποίο είναι πρωτοπόρος η Ελλάδα. |
| author2 |
Arvanitaki, Panagiota Konstantina |
| author_facet |
Arvanitaki, Panagiota Konstantina Αρβανιτάκη, Παναγιώτα Κωνσταντίνα Μαυραγάννης, Νικόλαος |
| author |
Αρβανιτάκη, Παναγιώτα Κωνσταντίνα Μαυραγάννης, Νικόλαος |
| author_sort |
Αρβανιτάκη, Παναγιώτα Κωνσταντίνα |
| title |
Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. |
| title_short |
Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. |
| title_full |
Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. |
| title_fullStr |
Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. |
| title_full_unstemmed |
Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. |
| title_sort |
η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της εν.δι.α.λ.ε. |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://hdl.handle.net/10889/25475 |
| work_keys_str_mv |
AT arbanitakēpanagiōtakōnstantina ēperiballontikēkoinōnikēkaioikonomikēdiastasēmiasepicheirēsēskyklikēsoikonomiasēperiptōsētēsendiale AT mauragannēsnikolaos ēperiballontikēkoinōnikēkaioikonomikēdiastasēmiasepicheirēsēskyklikēsoikonomiasēperiptōsētēsendiale AT arbanitakēpanagiōtakōnstantina theenvironmentalsocialandeconomicdimensionofacirculareconomybusinessthecaseofendiale AT mauragannēsnikolaos theenvironmentalsocialandeconomicdimensionofacirculareconomybusinessthecaseofendiale |
| _version_ |
1771297277123493888 |
| spelling |
nemertes-10889-254752023-07-12T04:01:23Z Η περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική διάσταση μιας επιχείρησης κυκλικής οικονομίας : η περίπτωση της ΕΝ.ΔΙ.Α.Λ.Ε. The environmental, social, and economic dimension of a circular economy business : the case of EN.DI.A.L.E. Αρβανιτάκη, Παναγιώτα Κωνσταντίνα Μαυραγάννης, Νικόλαος Arvanitaki, Panagiota Konstantina Mavragannis, Nikolaos Γραμμική οικονομία Κυκλική οικονομία Αναγέννηση λιπαντικών ελαίων Απόβλητα λιπαντικά έλαια Circular economy Από την εμφάνιση του ανθρώπου στη γη, ο τρόπος επιβίωσης του από πλευράς τροφής ήταν απλός. Ηταν τροφοσυλλέκτης. Δεν παρήγαγε δηλαδή προϊόντα, αλλά κατανάλωνε ότι έβρισκε στη φύση, είτε κυνηγώντας, είτε συλλέγοντας καρπούς. Οταν άρχισε να καλλιεργεί (πριν από 12.000 χρόνια), άρχισε να εκμεταλλεύεται τους πόρους που δημιούργησε ο ίδιος. Μεγάλη ώθηση σε αυτό επήλθε όταν ανακαλύφθηκε η “ιδιοκτησία” - τότε ο άνθρωπος επεδίωξε μεγαλύτερη παραγωγή για κέρδος. Κατά τον 15ο αιώνα π.Χ. άρχισε να εξορύσσει συστηματικά μέταλλα και ορυκτά από τη γη και να μεταβάλλει τη μορφή τους. Εφαρμόστηκε το εμπόριο σαν μέθοδος ανταλλαγής προϊόντων έναντι χρημάτων ή άλλων αγαθών. Οι ποσότητες των αγαθών όμως ήταν πεπερασμένες και οφειλόταν στο ότι οι τεχνολογίες της εξόρυξης και της γεωργικής παραγωγής ήταν σε χαμηλό επίπεδο. Έτσι τα κράτη ή οι πόλεις κράτη επεδίωξαν με την εξερεύνηση και την εποίκηση, να πάνε σε άλλους τόπους όπου θα μπορούσαν να βρουν τα αποθέματα που τους έλειπαν, είτε να οικειοποιηθούν τα αγαθά άλλων περιοχών με τους πολέμους. Αυτό το μοντέλο ακολουθήθηκε και μετά την εποχή της Αναγέννησης, όπου η εξερεύνηση του πλανήτη, οδήγησε την Ευρώπη σε νέες πλουτοπαραγωγικές περιοχές, δημιουργώντας νέες ανάγκες και επιθυμίες. Σε ειρηνικές εποχές το εμπόριο έδινε τη λύση στην εξεύρεση των αγαθών (γνώρισε μεγάλη έκρηξη, από τον 9ο αιώνα μ.Χ.). Η ολοένα μειωμένη όμως ποσότητα τους όμως οδηγούσε σε μακροχρόνιους πολέμους και πειρατεία. Με την Βιομηχανική Επανάσταση και τις θεωρίες των πρώτων οικονομικών φιλοσόφων, άρχισε να αναπτύσσεται η κατανάλωση σε αγαθά τα οποία δεν ήταν παλαιότερα προσβάσιμα, παρά μόνον στην άρχουσα τάξη. Αυτή η διάθεση του κόσμου για κατανάλωση, οδήγησε σε συνεχόμενες υψηλότερες και εντατικοποιημένες παραγωγές και αυτές πάλι σε μεγαλύτερη κατανάλωση, δημιουργώντας ένα φαύλο κύκλο. Επίσης, με την εξέλιξη της τεχνολογίας οι μέθοδοι απόκτησης των πρώτων υλών έγιναν πιο αποτελεσματικές. Η εξέλιξη των μεταφορικών μέσων κυρίως με την εφαρμογή του ατμού στην αρχή και των καυσίμων στη συνέχεια, οδήγησαν στην μεταφορά των πρώτων υλών και των προϊόντων, στα πιο απομακρυσμένα σημεία της γης. Επειδή οι ποσότητες πρώτων υλών ανακαλύπτονταν συνεχώς και σε νέες περιοχές - με αποτέλεσμα θεωρητικά να είναι ανεξάντλητες- το μοντέλο της οικονομίας που ακολουθήθηκε ήταν το γραμμικό. Όμως η γη είναι μία. Λογικά άρχισε η ολοένα μειούμενη ποσότητα πρώτων υλών, εξαιτίας της υπερκατανάλωσης. Η πίεση για κέρδος και υπερανάπτυξη, οδήγησαν στο σημερινό αδιέξοδο με τη κατάχρηση των πόρων και τα αποτελέσματα της κλιματικής αλλαγής που βιώνουμε. Οφείλουμε να σημειώσουμε ό,τι ιστορικά ο πλανήτης μας, φαίνεται να υπόκειται σε τακτά χρονικά διαστήματα κλιματικές αλλαγές (λόγω μεταβολής της κλίσης του, ή προσέγγισης του περισσότερο προς τον ήλιο, ή αύξηση της ηφαιστειακής του δραστηριότητας ή εξωγενών παραγόντων π.χ. πτώση μετεωριτών). Όμως τα τελευταία πενήντα χρόνια η κλιματική αλλαγή γίνεται με γοργούς ρυθμούς. Παλαιότερα τα αέρια του θερμοκηπίου προέρχονταν κυρίως από τα ηφαίστεια, αλλά τώρα ο άνθρωπος έχει επηρεάσει αυξητικά αυτή τη δραστηριότητα, με την έκλυση καυσαερίων. Αυτό σημαίνει μία μικρή - αλλά όχι ανεπαίσθητη αύξηση της θερμοκρασίας στο πλανήτη. Τα αποτελέσματα αυτής είναι το λιώσιμο των πάγων και πιο ισχυρά καιρικά φαινόμενα με ό,τι αυτό συνεπάγονται. Έτσι στην προϋπάρχουσα τάση της Γραμμικής Οικονομίας, ήρθε η πρόταση της Κυκλικής Οικονομίας. Στη παρούσα εργασία, παρουσιάζουμε τα μοντέλα της Γραμμικής και Κυκλικής Οικονομίας, καθώς και τον τρόπο διαχείρισης των αποβλήτων, δίνοντας έμφαση στον τομέα των λιπαντικών ελαίων και των αποβλήτων τους, τα οποία είναι τα πιο επικίνδυνα για το περιβάλλον. Τέλος παρουσιάζουμε το επιτυχημένο μοντέλο εναλλακτικής διαχείρισης αποβλήτων στο οποίο είναι πρωτοπόρος η Ελλάδα. Since the appearance of man on earth, his way of survival in terms of food has been simple. He was a forager. He didn’t produce products, but he consumed what he found in nature, either hunting or gathering fruits. When he started farming (12.000 years ago), he started exploiting the resources he created. A great impetus to this came when “property” was discovered – the man sought greater production for profit. During the 15th century B.C., he began to systematically mine metals and minerals from the earth and alter their form. Trade was applied as a method of exchanging products for money or other goods. But the quantities of goods were finite, and it was because the technologies of mining and agricultural production were at a low level. Thus, states or city-states sought through exploration and settlement to go to other places where they could find the supplies they lacked, or to appropriate the goods of other regions through wars. This model is followed even after the Renaissance era, where the exploration of the planet led Europe to new wealth-producing areas, creating new needs and desires. However, their ever-decreasing quantity led to long-term wars and piracy. With the Industrial Revolution and the theories of the first economic philosophers, consumption began to develop in goods that were previously inaccessible, except to the ruling class. This willingness of the world to consume, led to successively higher and intensified productions and these in turn to greater consumption, creating a vicious circle. Also, with the development of technology, the methods of obtaining raw materials became more efficient. The evolution of transportation mainly with the application of steam at the beginning and fuels afterwards, led to the transport of raw materials and products, to the most remote parts of the earth. Because the quantities of raw materials were constantly being discovered in new areas – with the result that they were theoretically inexhaustible – the model of the economy that was followed was the linear one. But the earth is one. Logically, the ever-decreasing number of raw materials began, due the overconsumption. The pressure for profit and overdevelopment led to the current impasse with the misuse of resources and the effects of climate change that we are experiencing. We must note that historically our planet, seems to be subject to climate changes at regular intervals (due to a change in its inclination, or its approach more towards the sun, or an increase in its volcanic activity or exogenous factors, e.g. falling meteorites). But in the last fifty years, climate change has been happening at a rapid pace. In the past, greenhouse gases came mainly from volcanoes, but now man has increasingly influenced this activity, with the release of exhaust gases. This means a small - but not imperceptible increase in temperature on the planet. The results of this are the melting ice and more powerful weather phenomena with what this entails. Thus, in the pre-existing trend of the Linear Economy, came the proposal of the Circular Economy, In this thesis, we present the models of the Linear and Circular Economy, as well as the way of managing waste, emphasizing the sector of lubricating oils and their wastes, which are the most dangerous for the environment. Finally, we present the successful model of alternative waste management in which Greece is a pioneer. 2023-07-11T06:51:35Z 2023-07-11T06:51:35Z 2023-07-04 https://hdl.handle.net/10889/25475 el Attribution-NonCommercial 3.0 United States http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/ application/pdf |
