Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες

Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

-

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Σύψας, Βασίλειος Κ.
Άλλοι συγγραφείς:	Κουτίνας, Αθανάσιος
Μορφή:	Thesis
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	2010
Θέματα:	Οίνοι και οινοποιία Βιοτεχνολογία Wines and winery Biotechnology 663.2
Διαθέσιμο Online:	http://nemertes.lis.upatras.gr/jspui/handle/10889/3634

Παρόμοια τεκμήρια

Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες
ανά: Σύψας, Βασίλειος Κ.
Έκδοση: (2007)

Επίδραση συστήματος φορέων ακινητοποίησης από αγροτοβιομηχανικά απορρίματα σε βιοαντιδραστήρα πολλαπλών κλινών στην παραγωγή οίνου και οινοπνεύματος
ανά: Κοψαχείλης, Νικόλαος
Έκδοση: (2010)

Χρήση των αποβλήτων της ζυθοποιίας για παραγωγή ακινητοποιημένων ξηρών ζυμών
ανά: Τσαούση, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2010)

Αξιοποίηση αγροτοβιομηχανικών απορριμάτων για παραγωγή βιοκαταλυτών για συνεχή ερυθρά οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες και μηλογαλακτική ζύμωση των οίνων
ανά: Αγουρίδης, Νικόλαος Α.
Έκδοση: (2010)

Μελέτη της τροποποίησης ποιοτικών και βιολογικά δραστικών συστατικών του οίνου από την έκθεση του σε ηλεκτρομαγνητικά πεδία. Δυνατότητα εισαγωγής νέων όρων διασφάλισης ποιότητας οίνων
ανά: Βράκας, Αναστάσιος
Έκδοση: (2014)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Έκδοση: (1988)

Οίνον ιστορώ : αμπελοοινική ιστορία και αρχαιολογία της ΒΔ Πελοποννήσου /
Έκδοση: (2001)

Η εμπειρία του καταναλωτή στις οινοποιητικές μονάδες και η επίδρασή της στην αγοραστική του συμπεριφορά : παράγοντες που τη συνθέτουν και ο βαθμός επίδρασής τους
ανά: Λέρη, Ιφιγένεια
Έκδοση: (2019)

Παραγωγή λικέρ και οίνου σε οικιακό ψυγείο με λυοφιλιωμένες πρώτες ύλες και ακινητοποιημένους βιοκαταλύτες σε σωληνωτή κυτταρίνη
ανά: Δαβέρος, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2017)

Επίδραση συστήματος φορέων ακινητοποίησης από αγροτοβιομηχανικά απορρίματα σε βιοαντιδραστήρα πολλαπλών κλινών στην παραγωγή οίνου και οινοπνεύματος
ανά: Κοψαχείλης, Νικόλαος
Έκδοση: (2009)

Παραγωγή κρασιού με ακινητοποιημένα κύτταρα σε φρούτα
ανά: Κουρκουτάς, Ιωάννης
Έκδοση: (2010)

Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση /
ανά: Waterhouse, Andrew Leo
Έκδοση: (2021)

Ποιότητα αποσταγμάτων από οίνους που παράχθηκαν με ακινητοποιημένα κύτταρα
ανά: Λουκάτος, Παύλος Α.
Έκδοση: (2010)

Ερυθρά οινοποίηση με ακινητοποιημένα κύτταρα σε στερεά υποπροϊόντα ποτοποιίας
ανά: Τσακίρης, Αργύρης
Έκδοση: (2010)

Λειτουργία Αγροτικού Συνεταιρισμού Ένωση Θηραικών προιόντων-Santo Wines(Μελέτη Περίπτωσης)
ανά: Μαράκη, Ελευθερία Α.Μ. 15843
Έκδοση: (2016)

Χωρική απεικόνιση οινοποιείων και σημείων τουριστικού ενδιαφέροντος στην Πελοπόννησο
ανά: Δημητροπούλου, Ιωάννα, κ.ά.
Έκδοση: (2022)

Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή
ανά: Κανδύλης, Παναγιώτης
Έκδοση: (2009)

Βελτίωση των ζυμωτικών ικανοτήτων στελεχών Saccharomyces cerevisiae που χρησιμοποιούνται στην οινοποιία μέσω προσαρμοστικής εργαστηριακής εξέλιξης /
ανά: Μαυρομμάτη, Μαρία

Οινοτουρισμός ως ειδική μορφή τουρισμού
ανά: Συμιακάκης, Τσαμπίκος
Έκδοση: (2023)

Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη
ανά: Γιαλλελή, Αγγέλικα-Ιωάννα
Έκδοση: (2017)

Τεχνολογικός εξοπλισμός και διαχείριση αποβλήτων μονάδας παραγωγής οίνου /
ανά: Χατζηστράτης, Χρήστος
Έκδοση: (2013)

Χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου τροφίμων και ποτών. Μελέτη περίπτωσης : ο κλάδος της οινοποιίας στην Ελλάδα
ανά: Αργυροπούλου, Μαρία
Έκδοση: (2018)

Οίνον ιστορώ

Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας Θ' τριήμερο εργασίας Αδριανή Δράμας, 25-27 Ιουνίου 1999
Έκδοση: (2002)

Wines and spirits
ανά: Waugh, Alec 1898-1981
Έκδοση: (1969)

Recipes wines and spirits
Έκδοση: (1969)

Οινολογία : επιστήμη και τεχνογνωσία /
ανά: Σουφλερός, Ευάγγελος Ηρ
Έκδοση: (2015)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν. 1954-
Έκδοση: (2020)

Χημεία και βιοχημεία : ωρίμανση και βελτίωση των οίνων /
ανά: Waterhouse, Andrew Leo
Έκδοση: (2021)

Χρήση της ρητίνης (Pistacia terebinthus) ως φορέα ακινητοποίησης κυττάρων ζύμης για την παραγωγή οίνων Use of Pistacia terebinthus resin as support for immobilization of yeast cells for wine production
ανά: Καλλής, Μιχάλης Μ.

Οίνος ο αγαπητός εσοδείας 1994
ανά: Χατζηνικολάου, Δημήτρης
Έκδοση: (1994)

Γνωριμία με το κόσμο του κρασιού
ανά: Νέτσικα, Μαρία, κ.ά.
Έκδοση: (1992)

Ανάπτυξη εναλλακτικών διεργασιών για την απολύμανση και απόσμηση των φυσικών φελλών
ανά: Βλάχος, Παναγιώτης
Έκδοση: (2007)

Η τέχνη της αμπελουργίας : αμπέλι οινοποιίας /
ανά: Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.
Έκδοση: (2009)

Μεταρρύθμιση της κοινής οργάνωσης αγοράς στον αμπελοοινικό τομέα κατάσταση προόδου (υποβαλλόμενη δυνάμει του άρθρου 287, παράγραφος 4, δεύτερο εδάφιο, ΣΛΕΕ)
Έκδοση: (2012)

Είναι ορθή η διαχείριση της στηριξης μέτρων επένδυσης και προώθησης στον αμπελοοινικό τομέα από την ΕΕ και αποδεικνύονται τα αποτελέσματα της όσον αφορά την ανταγωνιστικότητα των οίνων της ΕΕ; (υποβαλλόμενη δυνάμει του άρθρου 287, παράγραφος 4, δεύτερο εδάφιο, ΣΛΕΕ)
Έκδοση: (2014)

Der Wein φον der Ρέμπεbis zum Konsum : nebst einer BeschreibungderWeine aller Länder /
ανά: Goldschmidt, Fritz, 1874-
Έκδοση: (1901)

Catching fireflies /
ανά: Rocca, Tony
Έκδοση: (2004)

Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη /
ανά: Γιαλλελή, Αγγελική-Ιωάννα

Ο ρόλος του κρασιού στα επισιστιστικά τμήματα : σχεδιασμός οινικής λίστας /
ανά: Κουμπούρας, Ανδρέας
Έκδοση: (2009)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών