Βιοτεχνολογικές μέθοδοι επεξεργασίας υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου

• Main Author: Μπλίκα, Παρασκευή
• Other Authors: Λυμπεράτος, Γεράσιμος
• Format: Thesis
• Language: Greek
• Published: 2010
• Subjects: Υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου; ΥΑΕ; Αναερόβια χώνευση; Μύκητες λευκής σήψης; Olive mill wastewater; OMW; Anaerobic digestion; White rot fungi; Pleurotus ostreatus; CSTR; ASBR; PABR; 665.776

Τα υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου (ΥΑΕ) παράγονται κατά την εξαγωγή του ελαιόλαδου από τα παραδοσιακά και τα φυγοκεντρικά ελαιοτριβεία τριών φάσεων. Τα ΥΑΕ έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά τα οποία εξαρτώνται από τη διαδικασία παραγωγής και τον τύπο των ελιών που χρησιμοποιούνται. Τα περισσότερα ελαιοτ...