Πολίτη, Α., & Καραϊσκάκης, Γ. (2012). Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας και του pH στην καταλυτική δραστικότητα εμπορικών στελεχών ζύμης Saccharomyces cerevisiae.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Πολίτη, Αικατερίνη, και Γεώργιος Καραϊσκάκης. Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας και του PH στην καταλυτική δραστικότητα εμπορικών στελεχών ζύμης Saccharomyces Cerevisiae. 2012.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Πολίτη, Αικατερίνη, και Γεώργιος Καραϊσκάκης. Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας και του PH στην καταλυτική δραστικότητα εμπορικών στελεχών ζύμης Saccharomyces Cerevisiae. 2012.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
