Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση

Ο ελαιοπαραγωγικός κλάδος συνιστά έναν από τους σημαντικότερους αγροτικούς τομείς των Μεσογειακών χωρών, με την Ελλάδα να έχει κατακτήσει τη 3η θέση στην παγκόσμια κλίμακα παραγωγής. Η γεωργική όμως αυτή δραστηριότητα είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία παραπροϊόντων, το σημαντικότερο των οποίων είναι...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Στράντζαλη, Σταυρούλα
Άλλοι συγγραφείς: Νταϊλιάνης, Στέφανος
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/9188
id nemertes-10889-9188
record_format dspace
spelling nemertes-10889-91882022-09-05T05:00:01Z Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση Στράντζαλη, Σταυρούλα Νταϊλιάνης, Στέφανος Παρασκευά, Χριστάκης Τρυπαναγνωστόπουλος, Ιωάννης Strantzali, Stavroula Υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου Κροκίδωση Καθίζηση Επεξεργασία αποβλήτων Τοξικότητα υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου Φυτοτοξικότητα υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου Coagulation Flocculation Olive oil mill effluent Treatment of olive oil mill effluent Toxicity of olive oil mill effluent Phytotoxicity of olive oil mill effluent 628.43 Ο ελαιοπαραγωγικός κλάδος συνιστά έναν από τους σημαντικότερους αγροτικούς τομείς των Μεσογειακών χωρών, με την Ελλάδα να έχει κατακτήσει τη 3η θέση στην παγκόσμια κλίμακα παραγωγής. Η γεωργική όμως αυτή δραστηριότητα είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία παραπροϊόντων, το σημαντικότερο των οποίων είναι τα υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου (ΥΑΕ) ή αλλιώς κατσίγαρος, τα οποία λόγω του υψηλού ρυπαντικού τους φορτίου και της τοξικότητας που προκαλούν, απαιτούν αποτελεσματική επεξεργασία, προτού διατεθούν στο περιβάλλον. Στην παρούσα μελέτη έγινε μια προσπάθεια να συλλεχθούν και να εκτιμηθούν διάφορα βιβλιογραφικά δεδομένα σχετικά με την επεξεργασία των ΥΑΕ, με έμφαση στη φυσικοχημική μέθοδο της καθίζησης-κροκίδωσης, η οποία είναι μία οικονομική, απλή και εύκολα εφαρμόσιμη μέθοδος. Παράλληλα, λαμβάνοντας υπόψη την απουσία δεδομένων σχετικά με τη χρήση (οικο) τοξικολογικών δοκιμών για την εκτίμηση της τοξικότητας πριν και μετά την επεξεργασία των ΥΑΕ, κρίθηκε απαραίτητη η διερεύνηση των μεθόδων επεξεργασίας των ΥΑΕ και από τη σκοπιά της τοξικότητας. The Olive oil industry is one of the most important agricultural sectors of all the Mediterranean countries, with Greece holding the third place as the largest olive producer globally. However, this agricultural activity is responsible for the creation of by-products, the most important of them is the olive oil mill effluent (OME) or, as being mentioned in the relative Greek terminology: “Katsigaros”. Due to both their high pollutant load and toxicity, OMEs require an effective treatment before being released into the environment. In the present dissertation, various literature data concerning OME’s treatment have been carefully collected and compared. These specific data focus on the physicochemical process of flocculation-coagulation, which is an economic, simple and easily applicable method. Thereafter, in order to assess the environmental risk of OMEs’ disposal, it was of great interest to investigate the toxic effects of OMEs and the efficacy of OMEs treatment methods currently performed nowadays. 2016-03-03T07:40:34Z 2016-03-03T07:40:34Z 2015-03-04 Thesis http://hdl.handle.net/10889/9188 gr 0 application/pdf
institution UPatras
collection Nemertes
language Greek
topic Υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου
Κροκίδωση
Καθίζηση
Επεξεργασία αποβλήτων
Τοξικότητα υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου
Φυτοτοξικότητα υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου
Coagulation
Flocculation
Olive oil mill effluent
Treatment of olive oil mill effluent
Toxicity of olive oil mill effluent
Phytotoxicity of olive oil mill effluent
628.43
spellingShingle Υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου
Κροκίδωση
Καθίζηση
Επεξεργασία αποβλήτων
Τοξικότητα υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου
Φυτοτοξικότητα υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου
Coagulation
Flocculation
Olive oil mill effluent
Treatment of olive oil mill effluent
Toxicity of olive oil mill effluent
Phytotoxicity of olive oil mill effluent
628.43
Στράντζαλη, Σταυρούλα
Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
description Ο ελαιοπαραγωγικός κλάδος συνιστά έναν από τους σημαντικότερους αγροτικούς τομείς των Μεσογειακών χωρών, με την Ελλάδα να έχει κατακτήσει τη 3η θέση στην παγκόσμια κλίμακα παραγωγής. Η γεωργική όμως αυτή δραστηριότητα είναι υπεύθυνη για τη δημιουργία παραπροϊόντων, το σημαντικότερο των οποίων είναι τα υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου (ΥΑΕ) ή αλλιώς κατσίγαρος, τα οποία λόγω του υψηλού ρυπαντικού τους φορτίου και της τοξικότητας που προκαλούν, απαιτούν αποτελεσματική επεξεργασία, προτού διατεθούν στο περιβάλλον. Στην παρούσα μελέτη έγινε μια προσπάθεια να συλλεχθούν και να εκτιμηθούν διάφορα βιβλιογραφικά δεδομένα σχετικά με την επεξεργασία των ΥΑΕ, με έμφαση στη φυσικοχημική μέθοδο της καθίζησης-κροκίδωσης, η οποία είναι μία οικονομική, απλή και εύκολα εφαρμόσιμη μέθοδος. Παράλληλα, λαμβάνοντας υπόψη την απουσία δεδομένων σχετικά με τη χρήση (οικο) τοξικολογικών δοκιμών για την εκτίμηση της τοξικότητας πριν και μετά την επεξεργασία των ΥΑΕ, κρίθηκε απαραίτητη η διερεύνηση των μεθόδων επεξεργασίας των ΥΑΕ και από τη σκοπιά της τοξικότητας.
author2 Νταϊλιάνης, Στέφανος
author_facet Νταϊλιάνης, Στέφανος
Στράντζαλη, Σταυρούλα
format Thesis
author Στράντζαλη, Σταυρούλα
author_sort Στράντζαλη, Σταυρούλα
title Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
title_short Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
title_full Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
title_fullStr Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
title_full_unstemmed Επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
title_sort επεξεργασία αποβλήτων ελαιοτριβείου με τη μέθοδο της κροκίδωσης και καθίζησης : βιβλιογραφική ανασκόπηση
publishDate 2016
url http://hdl.handle.net/10889/9188
work_keys_str_mv AT strantzalēstauroula epexergasiaapoblētōnelaiotribeioumetēmethodotēskrokidōsēskaikathizēsēsbibliographikēanaskopēsē
_version_ 1771297148795617280