Η ιχθυοκαλλιέργεια στην Ελλάδα και παγκοσμίως "Νηρεύς ιχθυοκαλλιέργειες"

Στη συγκεκριμένη διπλωματική εργασία σε πρώτη φάση γίνεται μια παρουσίαση της δραστηριότητας της ιχθυοκαλλιέργειας, την εξέλιξή της διαχρονικά, τους τρόπους και την οροθέτηση αυτών των δραστηριοτήτων, τα προϊόντα και υποπροϊόντα της ιχθυοκαλλιέργειας και τη θέση του κλάδου στην χώρα μας και διεθν...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Χαβέλας, Κωνσταντίνος
Άλλοι συγγραφείς: Τσάμπρα, Μαρία
Μορφή: Thesis
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/10889/9477
Περιγραφή
Περίληψη:Στη συγκεκριμένη διπλωματική εργασία σε πρώτη φάση γίνεται μια παρουσίαση της δραστηριότητας της ιχθυοκαλλιέργειας, την εξέλιξή της διαχρονικά, τους τρόπους και την οροθέτηση αυτών των δραστηριοτήτων, τα προϊόντα και υποπροϊόντα της ιχθυοκαλλιέργειας και τη θέση του κλάδου στην χώρα μας και διεθνώς. Στη συνέχεια, γίνεται μια προσπάθεια εφαρμογής της οικονομικής θεωρίας για την οικονομική ανάλυση και εκτίμηση του κλάδου και τη διερεύνηση των δυνατοτήτων του στην οικονομία. Γίνεται, δηλαδή, μια προσπάθεια α)παρουσίασης του γενικότερου οικονομικού περιβάλλοντος και καταγραφής των συνεπειών που υφίσταται ο κλάδος και β)Ο προσδιορισμός των γενικότερων περιβαλλοντολογικών παραγόντων που συμβάλουν στην συνέχιση της δραστηριότητας και προσδιορίζουν την παραγωγή γ)την ανάλυση των οικονομικών καταστάσεων των εισηγμένων στο Χ.Α.Α. του κλάδου με τη χρήση ενός αριθμού αριθμοδεικτών και Όσον αφορά την παρουσίαση της ιχθυοκαλλιέργειας διαχρονικά, αυτή ξεκινάει από τα πρώτα βήματα του ανθρώπου σ’ αυτή την προσπάθεια, καταγράφει τις διατροφικές συνήθειες των αρχαίων σχετικά με το ψάρι και τα παράγωγα της θάλασσας, καταγράφεται η διατροφική αξία αυτών των προϊόντων, οι τρόποι καλλιέργειας και η συνεισφορά τους στην παγκόσμια οικονομία και στην οικονομία της χώρας. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας παρουσιάζεται η μεγαλύτερη επιχείρηση μεσογειακών ιχθυοκαλλιεργειών του κλάδου ‘Νηρεύς Ιχθυοκαλλιέργειες’ και γίνεται η εξαγωγή κάποιων συμπερασμάτων και προτάσεων για την επιχείρηση. Για την οικονομική ανάλυση του κλάδου χρησιμοποιήθηκαν οι στην εξαετία έξι εισηγμένες στο Χ.Α.Α. εταιρείες του κλάδου. Χρησιμοποιήθηκαν οι δημοσιευμένες οικονομικές καταστάσεις των εταιρειών αυτών και διάφορες άλλες πηγές απ το διαδίκτυο.