Ο κλάδος των καταστημάτων μικρής λιανικής και η προσπάθεια της αχαϊκής αγοράς να ανταπεξέλθει στις προκλήσεις της εποχής

• Main Author: Πανώριος, Παναγιώτης
• Other Authors: Γεωργόπουλος, Αντώνιος
• Format: Thesis
• Language: Greek
• Published: 2016
• Subjects: Καταστήματα; Λιανική; Stores; Retail; 381.106 549 5

Η παρακάτω εργασία προσπαθεί να προσεγγίσει την επίδραση της οικονομικής κρίσης στα καταστήματα του μικρού λιανεμπορίου της Αχαΐας και συγκεκριμένα στις πωλήσεις τροφίμων που εντάσσονται στην κατηγορία των snack. Αρχικά γίνεται μία ιστορική αναδρομή στον πιο χαρακτηριστικό τύπο καταστήματος μικρού...