Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα
Σε πειραματικό αγρό εγκαταστάθηκε πείραμα με καλλιέργεια κουινόα (Chenopodium quinoa) κατά τα έτη 2011, 2012 και 2013. Σκοπός του πειράματος ήταν να αξιολογηθεί η δυνατότητα της καλλιέργειας της κουινόα ως φυτό εξυγίανσης εδαφών με μεγάλη συγκέντρωση νιτρικών. Αξιολογήθηκε ο συνδυασμός δύο συστημάτω...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Language: | Greek |
| Published: |
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10889/9644 |
| id |
nemertes-10889-9644 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| institution |
UPatras |
| collection |
Nemertes |
| language |
Greek |
| topic |
Κουινόα Φυτοεξυγίανση Νιτρικά Κτηνοτροφή Quinoa Phytoremediation Nitrate Feed NUE NUtE Nuptake NHI 633.104 8 |
| spellingShingle |
Κουινόα Φυτοεξυγίανση Νιτρικά Κτηνοτροφή Quinoa Phytoremediation Nitrate Feed NUE NUtE Nuptake NHI 633.104 8 Κακαμπούκη, Ιωάννα Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| description |
Σε πειραματικό αγρό εγκαταστάθηκε πείραμα με καλλιέργεια κουινόα (Chenopodium quinoa) κατά τα έτη 2011, 2012 και 2013. Σκοπός του πειράματος ήταν να αξιολογηθεί η δυνατότητα της καλλιέργειας της κουινόα ως φυτό εξυγίανσης εδαφών με μεγάλη συγκέντρωση νιτρικών. Αξιολογήθηκε ο συνδυασμός δύο συστημάτων εδαφοκατεργασίας (συνήθης και μειωμένης) και τεσσάρων λιπάνσεων (ΝΡΚ 10Ν, 20Ν, κοπριά και μάρτυρας). Για την αξιολόγηση χρησιμοποιήθηκαν οι δείκτες NUE, NUtE, Nuptake, Nitrogen Harvest Index, Nitrogen Agronomic Efficiency, ο ρυθμός μεταβολής περιεκτικότητας Ν στο φυτό και ο ρυθμός μεταβολής νιτρικών στο έδαφος. Επίσης αξιολογήθηκαν εδαφικά και καλλιεργητικά χαρακτηριστικά και οι αποδόσεις σε σπόρο, άζωτο και πρωτεΐνη.
Μεταξύ των συστημάτων εδαφοκατεργασίας δεν βρέθηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές στις περισσότερες εδαφικές και φυτικές παραμέτρους. Η καλλιέργεια της κουινόα έδειξε θετική αντίδραση στην υψηλή λίπανση με Ν (20Ν) με ταυτόχρονη αύξηση του ριζικού συστήματος και αύξηση της συγκέντρωσης Ν (%) στο υπέργειο και παρατηρήθηκαν στατιστικά σημαντικές συσχετίσεις μεταξύ της συγκέντρωσης των νιτρικών και του ριζικού συστήματος καθώς και της συγκέντρωσης των νιτρικών και της συσσώρευσης του Ν στο υπέργειο. Η παραγόμενη φυτομάζα και η υψηλή συγκέντρωση σε πρωτεΐνη ανέδειξαν την κουινόα ως εξαιρετική ζωοτροφή και οι τιμές των δεικτών ADF και NDF ως ζωοτροφή κατάλληλη για μηρυκαστικά.
Η εξίσωση μείωσης των νιτρικών ακολούθησε την γενική εξίσωση y=ae^(-x) όπου ο ρυθμός μείωσης των νιτρικών στη λίπανση 20Ν ήταν διπλάσιος σε σχέση με το μάρτυρα. Επίσης ο ρυθμός συσσώρευσης Ν στο υπέργειο ήταν μεγαλύτερος στη λίπανση 20Ν. Ο δείκτης NUE στη μεταχείριση 20Ν ήταν μεγαλύτερος της μονάδας γεγονός που αποδεικνύει την δυνατότητα του φυτού για εξυγίανση λόγω απορρόφησης εδαφικού Ν πλέον της λίπανσης (πλεονασματικό εδαφικό Ν).
Ο δείκτης Nitrogen Agronomic Efficiency παρουσίασε τη μεγαλύτερη τιμή του στη λίπανση 10Ν γεγονός που δίνει την optimum λίπανση για τη συγκεκριμένη καλλιέργεια και για Μεσογειακές συνθήκες. Ο ρυθμός συσσώρευσης του Ν ανά ημέρα ήταν μεγαλύτερος στη λίπανση 20Ν . Η καλλιέργεια λοιπόν της κουινόα μπορεί να απορροφά σύντομα το πλεονασματικό Ν (έως 120ΗΑΣ) και να το μετατρέπει σε πρωτεΐνη κατάλληλη για ζωοτροφή και άλλες χρήσεις. Παράγει λοιπόν τεράστιες ποσότητες ξηρής φυτομάζας (8-9tn/ha) και πρωτεΐνης (1,7-1,9 tn/ha) όταν βρίσκεται σε εδάφη με μεγάλες συγκεντρώσεις νιτρικών. |
| author2 |
Χελά, Δήμητρα |
| author_facet |
Χελά, Δήμητρα Κακαμπούκη, Ιωάννα |
| format |
Thesis |
| author |
Κακαμπούκη, Ιωάννα |
| author_sort |
Κακαμπούκη, Ιωάννα |
| title |
Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| title_short |
Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| title_full |
Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| title_fullStr |
Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| title_full_unstemmed |
Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| title_sort |
δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα |
| publishDate |
2016 |
| url |
http://hdl.handle.net/10889/9644 |
| work_keys_str_mv |
AT kakampoukēiōanna dynatotētaexygiansēsedaphōnmeproblēmatanitrorrypansēsmetēnkalliergeiatēskouinoa AT kakampoukēiōanna remediationpossibilityofnitratecontaminatedsoilsusingquinoacrop |
| _version_ |
1771297133099483136 |
| spelling |
nemertes-10889-96442022-09-05T04:59:57Z Δυνατότητα εξυγίανσης εδαφών με προβλήματα νιτρορρύπανσης με την καλλιέργεια της κουινόα Remediation possibility of nitrate-contaminated soils using quinoa crop Κακαμπούκη, Ιωάννα Χελά, Δήμητρα Χελά, Δήμητρα Ευθυμιάδης, Παναγιώτης Πατάκας, Άγγελος Δαναλάτος, Νικόλαος Καλαβρουζιώτης, Ιωάννης Παπαστυλιανού, Παναγιώτα Ζαχαρίας, Ιερόθεος Kakabouki, Ioanna Κουινόα Φυτοεξυγίανση Νιτρικά Κτηνοτροφή Quinoa Phytoremediation Nitrate Feed NUE NUtE Nuptake NHI 633.104 8 Σε πειραματικό αγρό εγκαταστάθηκε πείραμα με καλλιέργεια κουινόα (Chenopodium quinoa) κατά τα έτη 2011, 2012 και 2013. Σκοπός του πειράματος ήταν να αξιολογηθεί η δυνατότητα της καλλιέργειας της κουινόα ως φυτό εξυγίανσης εδαφών με μεγάλη συγκέντρωση νιτρικών. Αξιολογήθηκε ο συνδυασμός δύο συστημάτων εδαφοκατεργασίας (συνήθης και μειωμένης) και τεσσάρων λιπάνσεων (ΝΡΚ 10Ν, 20Ν, κοπριά και μάρτυρας). Για την αξιολόγηση χρησιμοποιήθηκαν οι δείκτες NUE, NUtE, Nuptake, Nitrogen Harvest Index, Nitrogen Agronomic Efficiency, ο ρυθμός μεταβολής περιεκτικότητας Ν στο φυτό και ο ρυθμός μεταβολής νιτρικών στο έδαφος. Επίσης αξιολογήθηκαν εδαφικά και καλλιεργητικά χαρακτηριστικά και οι αποδόσεις σε σπόρο, άζωτο και πρωτεΐνη. Μεταξύ των συστημάτων εδαφοκατεργασίας δεν βρέθηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές στις περισσότερες εδαφικές και φυτικές παραμέτρους. Η καλλιέργεια της κουινόα έδειξε θετική αντίδραση στην υψηλή λίπανση με Ν (20Ν) με ταυτόχρονη αύξηση του ριζικού συστήματος και αύξηση της συγκέντρωσης Ν (%) στο υπέργειο και παρατηρήθηκαν στατιστικά σημαντικές συσχετίσεις μεταξύ της συγκέντρωσης των νιτρικών και του ριζικού συστήματος καθώς και της συγκέντρωσης των νιτρικών και της συσσώρευσης του Ν στο υπέργειο. Η παραγόμενη φυτομάζα και η υψηλή συγκέντρωση σε πρωτεΐνη ανέδειξαν την κουινόα ως εξαιρετική ζωοτροφή και οι τιμές των δεικτών ADF και NDF ως ζωοτροφή κατάλληλη για μηρυκαστικά. Η εξίσωση μείωσης των νιτρικών ακολούθησε την γενική εξίσωση y=ae^(-x) όπου ο ρυθμός μείωσης των νιτρικών στη λίπανση 20Ν ήταν διπλάσιος σε σχέση με το μάρτυρα. Επίσης ο ρυθμός συσσώρευσης Ν στο υπέργειο ήταν μεγαλύτερος στη λίπανση 20Ν. Ο δείκτης NUE στη μεταχείριση 20Ν ήταν μεγαλύτερος της μονάδας γεγονός που αποδεικνύει την δυνατότητα του φυτού για εξυγίανση λόγω απορρόφησης εδαφικού Ν πλέον της λίπανσης (πλεονασματικό εδαφικό Ν). Ο δείκτης Nitrogen Agronomic Efficiency παρουσίασε τη μεγαλύτερη τιμή του στη λίπανση 10Ν γεγονός που δίνει την optimum λίπανση για τη συγκεκριμένη καλλιέργεια και για Μεσογειακές συνθήκες. Ο ρυθμός συσσώρευσης του Ν ανά ημέρα ήταν μεγαλύτερος στη λίπανση 20Ν . Η καλλιέργεια λοιπόν της κουινόα μπορεί να απορροφά σύντομα το πλεονασματικό Ν (έως 120ΗΑΣ) και να το μετατρέπει σε πρωτεΐνη κατάλληλη για ζωοτροφή και άλλες χρήσεις. Παράγει λοιπόν τεράστιες ποσότητες ξηρής φυτομάζας (8-9tn/ha) και πρωτεΐνης (1,7-1,9 tn/ha) όταν βρίσκεται σε εδάφη με μεγάλες συγκεντρώσεις νιτρικών. In an experimental field, an experiment was conducted with Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) crop during 2011, 2012 and 2013. The purpose of this experiment was to evaluate the possibility of cultivation of Quinoa as phytoremediation plant in soils with high nitrate concentration. The combination of two soil tillage systems (conventional and minimum tillage) and four different fertilization regimes (ΝΡΚ 10Ν, 20Ν, manure, and control) was evaluated. For the evaluation, the NUE, NUtE, Nuptake, Nitrogen Harvest Index and Nitrogen Agronomic Efficiency indicators and the rate of change N content in the plant and the rate of change of nitrates in the soil were used. Moreover, soil and crop characteristics and seed, nitrogen and protein yield were assessed. Between the tillage systems, no statistically significant differences were found in most soil and plant parameters. The cultivation of Quinoa showed positive reaction to high N fertilization (20N) with simultaneous increase of the root system and increase of the concentration of N (%) in above-ground part of the plant and statistically significant correlations were observed between the concentration of nitrates and the root system and the concentration of nitrates and accumulation of N in the above-ground part of the plant. The produced biomass and the high concentration of protein highlighted Quinoa as excellent feed, and the values of ADF and NDF indicators as feed suitable for ruminants. The equation of nitrate reduction followed the general equation y=ae^(-x) where the rate of reduction of nitrate in 20N fertilization treatment was double compared to the control. Also, the N accumulation rate in the above-ground part of the plant was higher in 20N fertilization treatment. The NUE indicator in 20N fertilization treatment was greater than one, which demonstrates the ability of the plant to remediation because of the absorption of soil N beyond fertilization (soil N surplus). The Nitrogen Agronomic Efficiency indicator presented the highest value in the 10N fertilization treatment, which gives the optimum fertilization for the particular crop and Mediterranean conditions. The accumulation rate of N per day was greater in 20N fertilization treatment. The cultivation of Quinoa can absorb soon the N surplus (until 120 DAS) and convert it into a protein suitable for feed and other uses. It produces vast quantities of dry biomass (8-9 tn/ha) and protein (1.7-1.9 tn/ha) when it is in soils with high nitrate concentrations. 2016-09-21T10:06:46Z 2016-09-21T10:06:46Z 2016-02-29 Thesis http://hdl.handle.net/10889/9644 gr Η ΒΚΠ διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή στο βιβλιοστάσιο διδακτορικών διατριβών που βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου της. 0 application/pdf |
