Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites
Ο τουρισμός είναι βασικός και νευραλγικός πυλώνας της ελληνικής οικονομίας. Η μελέτη της εξέλιξής του ελληνικού τουρισμού και των συνιστωσών του, έχει απασχολήσει κατά καιρούς μια πληθώρα ερευνητών, ακαδημαϊκών και εμπλεκομένων με τον τουριστικό κλάδο, καθώς οι προοπτικές του συγκριμένου τομέα της ε...
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Thesis |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
2016
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/10889/9684 |
id |
nemertes-10889-9684 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
nemertes-10889-96842023-01-16T07:17:30Z Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites Elaboration case study to achieve excellent performance in terms of hotels that offer attractive value : the case of Meltemi Luxury Suites Hotel Μπακογιάννης, Κωνσταντίνος Κούτουλας, Δημήτριος Γεωργόπουλος, Αντώνιο Πολυχρονίου, Παναγιώτης Mpakogiannis, Kostantinos Σχέση ποιότητας-τιμής Σαντορίνη Τουρισμός Value-price Santorini Tourism Meltemi Luxury Suites Tour operators 338.761 647 94 Ο τουρισμός είναι βασικός και νευραλγικός πυλώνας της ελληνικής οικονομίας. Η μελέτη της εξέλιξής του ελληνικού τουρισμού και των συνιστωσών του, έχει απασχολήσει κατά καιρούς μια πληθώρα ερευνητών, ακαδημαϊκών και εμπλεκομένων με τον τουριστικό κλάδο, καθώς οι προοπτικές του συγκριμένου τομέα της ελληνικής οικονομίας είναι προσοδοφόρος. Η παρούσα μελέτη περίπτωσης εξετάζει την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής. Αντικείμενο μελέτης αποτέλεσε το Meltemi Luxury Suites, το οποίο είναι ένα ξενοδοχείο 4 αστέρων που εδράζεται στην Σαντορίνη και απαριθμεί έντεκα έτη λειτουργίας από το 2004. Λόγω της υψηλής ποιότητας υπηρεσιών που παρέχει και της ελκυστικής τιμολογιακής πολιτικής του, το Luxury Meltemi Suites επιλέχθηκε ως αντικείμενο μελέτης. Επιχειρήθηκε αξιολόγηση του τρόπου οργάνωσης, λειτουργίας και της πελατειακής βάσης του ξενοδοχείου, τα οποία σε συνδυασμό με τα οικονομικά αποτελέσματα, τα κανάλια διανομής και τις συνεργασίες που έχει αναπτύξει, μάς έδωσαν την ευκαιρία να καταλήξουμε σε χρήσιμα συμπεράσματα για τον αποδοτικότερο τρόπο λειτουργίας ενός πολυτελούς ξενοδοχείου Tourism is fundamental and neuralgic pillar of the greek economy. The study of the growth of greek tourism and its components, has been studied occasionally by a multitude of researchers, academics and stakeholders in the tourism industry as the prospects of this sector of greek economy is profitable. This case study examines the achievement of optimal performance from hotel that offers attractive value. Th object of study was the Meltemi Luxury Suites, which is a 4-star hotel sits in Santorini and lists eleven years of operation since 2004. Due to the high quality services it offers and the attractive pricing, the Luxury Meltemi Suites was chosen to be studied as a case study. It was attempted an assessment of the organizational, operational and hotel client base, which in conjunction with the financial results, the distribution channels and partnerships developed, gives the option to find useful conclusions about the most efficient mode of a luxury hotel 2016-10-17T07:52:52Z 2016-10-17T07:52:52Z 2016-07-16 Thesis http://hdl.handle.net/10889/9684 gr 12 application/pdf |
institution |
UPatras |
collection |
Nemertes |
language |
Greek |
topic |
Σχέση ποιότητας-τιμής Σαντορίνη Τουρισμός Value-price Santorini Tourism Meltemi Luxury Suites Tour operators 338.761 647 94 |
spellingShingle |
Σχέση ποιότητας-τιμής Σαντορίνη Τουρισμός Value-price Santorini Tourism Meltemi Luxury Suites Tour operators 338.761 647 94 Μπακογιάννης, Κωνσταντίνος Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites |
description |
Ο τουρισμός είναι βασικός και νευραλγικός πυλώνας της ελληνικής οικονομίας. Η μελέτη της εξέλιξής του ελληνικού τουρισμού και των συνιστωσών του, έχει απασχολήσει κατά καιρούς μια πληθώρα ερευνητών, ακαδημαϊκών και εμπλεκομένων με τον τουριστικό κλάδο, καθώς οι προοπτικές του συγκριμένου τομέα της ελληνικής οικονομίας είναι προσοδοφόρος. Η παρούσα μελέτη περίπτωσης εξετάζει την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής. Αντικείμενο μελέτης αποτέλεσε το Meltemi Luxury Suites, το οποίο είναι ένα ξενοδοχείο 4 αστέρων που εδράζεται στην Σαντορίνη και απαριθμεί έντεκα έτη λειτουργίας από το 2004. Λόγω της υψηλής ποιότητας υπηρεσιών που παρέχει και της ελκυστικής τιμολογιακής πολιτικής του, το Luxury Meltemi Suites επιλέχθηκε ως αντικείμενο μελέτης. Επιχειρήθηκε αξιολόγηση του τρόπου οργάνωσης, λειτουργίας και της πελατειακής βάσης του ξενοδοχείου, τα οποία σε συνδυασμό με τα οικονομικά αποτελέσματα, τα κανάλια διανομής και τις συνεργασίες που έχει αναπτύξει, μάς έδωσαν την ευκαιρία να καταλήξουμε σε χρήσιμα συμπεράσματα για τον αποδοτικότερο τρόπο λειτουργίας ενός πολυτελούς ξενοδοχείου |
author2 |
Κούτουλας, Δημήτριος |
author_facet |
Κούτουλας, Δημήτριος Μπακογιάννης, Κωνσταντίνος |
format |
Thesis |
author |
Μπακογιάννης, Κωνσταντίνος |
author_sort |
Μπακογιάννης, Κωνσταντίνος |
title |
Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites |
title_short |
Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites |
title_full |
Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites |
title_fullStr |
Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites |
title_full_unstemmed |
Εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου Meltemi Luxury Suites |
title_sort |
εκπόνηση μελέτης περίπτωσης για την επίτευξη άριστων επιδόσεων από πλευράς ξενοδοχείων που προσφέρουν ελκυστική σχέση ποιότητας τιμής : η περίπτωση του ξενοδοχείου meltemi luxury suites |
publishDate |
2016 |
url |
http://hdl.handle.net/10889/9684 |
work_keys_str_mv |
AT mpakogiannēskōnstantinos ekponēsēmeletēsperiptōsēsgiatēnepiteuxēaristōnepidoseōnapopleurasxenodocheiōnpouprospherounelkystikēschesēpoiotētastimēsēperiptōsētouxenodocheioumeltemiluxurysuites AT mpakogiannēskōnstantinos elaborationcasestudytoachieveexcellentperformanceintermsofhotelsthatofferattractivevaluethecaseofmeltemiluxurysuiteshotel |
_version_ |
1771297193171353600 |