Απορρύπανση τυρογάλακτος με χρήση κεφίρ προς παραγωγή γαλακτικού οξέος
Το τυρόγαλα, ως το κύριο απόβλητο της βιομηχανίας παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, δημιουργείται καθημερινά κατά τόνους και αποτελεί ένα ευαίσθητο περιβαλλοντικό πρόβλημα. Λόγω του υψηλού κόστους επεξεργασίας του, πολλές μικρομεσαίες τυροκομικές επιχειρήσεις απορρίπτουν μεγάλες ποσότητες τυρογάλα...
Κύριος συγγραφέας: | Βλάχου, Κυριακή |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Σουπιώνη, Μαγδαληνή |
Μορφή: | Thesis |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
2017
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/10889/9985 |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Βιοτεχνολογική επεξεργασία υγρών αποβλήτων ελαιοτριβείου
ανά: Ντρενογιάννη, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2018) -
Radiotherapy for lung cancer
ανά: Γιαννακίτσας, Παναγιώτης
Έκδοση: (2019) -
Μοντελοποίηση της δομής και προσομοίωση της λειτουργίας ενός υδατικού οικοσυστήματος
ανά: Κοντογιαννάτου, Τρισεύγενη
Έκδοση: (2017) -
Χημικές και βιοχημικές διεργασίες στο θαλάσσιο περιβάλλον
ανά: Krestenitis, Ioannis, κ.ά.
Έκδοση: (2016) -
Energy and the atmosphere.
Έκδοση: (1986)