(2018). Food Quality and Safety. Oxford University Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Food Quality and Safety. Oxford University Press, 2018.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Food Quality and Safety. Oxford University Press, 2018.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.