Journal of Applied Food Technology

Journal of Applied Food Technology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: journal
Γλώσσα:English
Έκδοση: Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology 2020
Θέματα:
food technology
food quality
food safety
food service management
traditional foods
Agriculture
S
Food processing and manufacture
TP368-456
Διαθέσιμο Online:https://doaj.org/toc/2614-7076

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια