Теория и практика переработки мяса
Μορφή: | journal |
---|---|
Γλώσσα: | English Russian |
Έκδοση: |
The V.M. Gorbatov All-Russian Meat Research Institute
2016
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://doaj.org/toc/2414-441X |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Journal of Applied Poultry Research
Έκδοση: (2020) -
Техника и технология пищевых производств
Έκδοση: (2019) -
International Journal of Food Studies
Έκδοση: (2013) -
Italian Journal of Food Safety
Έκδοση: (2013) -
PFTJ: Pasundan Food Technology Journal
Έκδοση: (2017)