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Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Γλώσσα:German
Έκδοση: transcript Verlag 2020
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spelling oapen-20.500.12657-227572024-03-22T19:23:31Z Doing Time Lincke, Hans-Joachim Zeit Lebensstile Kultur Ernährung Gesellschaft Esskultur Lebensstil Kultursoziologie Soziologische Theorie Soziologie Culture Society Food Studies Lifestyle Sociology of Culture Sociological Theory Sociology thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JH Sociology and anthropology::JHB Sociology Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen. 2020-02-11 03:00:27 2020-04-01T08:50:39Z 2020-04-01T08:50:39Z 2007 book 1007405 9783899426854 http://library.oapen.org/handle/20.500.12657/22757 ger Sozialtheorie application/pdf n/a 1007405.pdf transcript Verlag 10.14361/9783839406854 10.14361/9783839406854 b30a6210-768f-42e6-bb84-0e6306590b5c 9783899426854 296 Bielefeld open access
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