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« Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers d’années de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les adaptant aux différents sols, climats et goûts. Jusqu’à il y a 100 ans, des milliers de variétés de maïs, de...
| Γλώσσα: | fre |
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| Έκδοση: |
Editions Alphil Presses universitaires suisses
2020
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| Διαθέσιμο Online: | https://www.alphil.com/index.php/souverainete-alimentaire-et-semences.html |
