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Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Γλώσσα:	German
Έκδοση:	Springer Nature 2024
Διαθέσιμο Online:	https://link.springer.com/978-3-658-42720-7

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