Neufeld, E. F., & Ginsburg, V. (1966). Complex carbohydrates. Academic Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Neufeld, Elizabeth F., και Victor Ginsburg. Complex Carbohydrates. New York: Academic Press, 1966.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Neufeld, Elizabeth F., και Victor Ginsburg. Complex Carbohydrates. Academic Press, 1966.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.