Ginsburg, V. (1987). Complex carbohydrates. Academic Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ginsburg, Victor. Complex Carbohydrates. Orlando: Academic Press, 1987.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ginsburg, Victor. Complex Carbohydrates. Academic Press, 1987.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.