Handbook of alcoholic beverages : technical, analytical and nutritional aspects /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Buglass, Alan J., 1946-
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Chichester, West Sussex, England : John Wiley & Sons, 2011.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link

Παρόμοια τεκμήρια