Risk assessment of phytochemicals in food : novel approaches, symposium /
| Συλλογικό Έργο: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | English German |
| Έκδοση: |
Weinheim :
Wiley-VCH ;
[2010]
Bonn : DFG, [2010] |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |
| Φυσική περιγραφή: | 1 online resource (476 pages) : illustrations |
|---|---|
| Μορφή: | Mode of access: World Wide Web. |
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9783527634705 3527634703 9783527634712 3527634711 |
| DOI: | 10.1002/9783527634705 |
