Risk assessment of phytochemicals in food : novel approaches, symposium /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: DFG Senate Commission on Food Safety (SKLM), Wiley InterScience (Online service)
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
German
Έκδοση: Weinheim : Wiley-VCH ; [2010]
Bonn : DFG, [2010]
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link
LEADER 02433nam a2200541 4500
001 ocn701311263
003 OCoLC
005 20170124071208.5
006 m o d
007 cr cn|||||||||
008 110210s2010 gw a ob 100 0 eng d
040 |a DG1  |b eng  |c DG1  |d DG1  |d YDXCP  |d UCW  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d COO  |d OCLCQ  |d DEBBG  |d OCLCQ  |d GrThAP 
019 |a 956751553  |a 957741344  |a 958086372  |a 963755219 
020 |a 9783527634705  |q (electronic bk.) 
020 |a 3527634703  |q (electronic bk.) 
020 |a 9783527634712  |q (e-book) 
020 |a 3527634711  |q (e-book) 
020 |z 9783527329298 
024 7 |a 10.1002/9783527634705  |2 doi 
029 1 |a DEBBG  |b BV043392758 
029 1 |a GBVCP  |b 790198223 
029 1 |a NZ1  |b 15916444 
035 |a (OCoLC)701311263  |z (OCoLC)956751553  |z (OCoLC)957741344  |z (OCoLC)958086372  |z (OCoLC)963755219 
037 |a 10.1002/9783527634705  |b Wiley InterScience  |n http://www3.interscience.wiley.com 
041 1 |a eng  |a ger 
050 4 |a QK898.P764  |b R57 2010 
082 0 4 |a 572/.2  |2 22 
049 |a MAIN 
245 0 0 |a Risk assessment of phytochemicals in food :  |b novel approaches, symposium /  |c editors: DFG Senate Commission on Food Safety (SKLM). 
264 1 |a Weinheim :  |b Wiley-VCH ;  |c [2010] 
264 1 |a Bonn :  |b DFG,  |c [2010] 
264 4 |c ©2010 
300 |a 1 online resource (476 pages) :  |b illustrations 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
538 |a Mode of access: World Wide Web. 
546 |a In English with some preliminary text in German. 
504 |a Includes bibliographical references. 
505 0 |a Bericht und Schlussfolgerungen -- Report and Conclusions -- Contributions -- Carcinogen Specific Expression Profiling: Prediction of Carcinogenic Potential? -- Toxicology and Risk Assessment of Coumarin: Focus on Human Data -- Posters -- Appendix. 
650 0 |a Phytochemicals  |x Risk assessment  |v Congresses. 
650 0 |a Food  |x Safety measures  |v Congresses. 
655 4 |a Electronic books. 
710 2 |a DFG Senate Commission on Food Safety (SKLM) 
710 2 |a Wiley InterScience (Online service) 
776 0 8 |i Print version:  |t Risk assessment of phytochemicals in food : novel approaches, symposium.  |d Weinheim : Wiley-VCH ; Bonn : DFG, ©2010  |z 9783527329298  |w (OCcLC)669751149 
856 4 0 |u https://doi.org/10.1002/9783527634705  |z Full Text via HEAL-Link 
994 |a 92  |b DG1