Wiley InterScience (Online service) & Knoerzer, K. (2011). Multiphysics simulation of emerging food processing technologies. Wiley. https://doi.org/10.1002/9780470959435
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Wiley InterScience (Online service) και Kai Knoerzer. Multiphysics Simulation of Emerging Food Processing Technologies. Ames, Iowa: Wiley, 2011. https://doi.org/10.1002/9780470959435.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Wiley InterScience (Online service) και Kai Knoerzer. Multiphysics Simulation of Emerging Food Processing Technologies. Wiley, 2011. https://doi.org/10.1002/9780470959435.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.