Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Jensen, W. K., Devine, C., & Dikeman, M. (2004). Encyclopedia of meat sciences. Elsevier.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Jensen, Werner K., Carrick Devine, και Michael Dikeman. Encyclopedia of Meat Sciences. Oxford [England]: Elsevier, 2004.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Jensen, Werner K., et al. Encyclopedia of Meat Sciences. Elsevier, 2004.