Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung /

• Other Authors: Dunkelberg, H. (Hartmut), Gebel, Thomas, Hartwig, Andrea
• Format: eBook
• Language: German
• Published: Weinheim : Wiley-VCH, [2012]
• Subjects: Lebensmitteltoxikologie.; Lebensmittel.; Produktsicherheit.; Lebensmittelüberwachung.; Food > Safety measures.; Food adulteration and inspection.; Food > Toxicology.; BUSINESS & ECONOMICS > Infrastructure.; SOCIAL SCIENCE > General.; Electronic books.