Resistant starch : sources, applications and health benefits /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Chichester, West Sussex, UK : IFT Press/Wiley Blackwell, 2013.
Σειρά:IFT Press series.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Full Text via HEAL-Link

Παρόμοια τεκμήρια