Bioactive compounds from marine foods : plant and animal sources /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Chichester, West Sussex :
John Wiley & Sons Inc.,
2013.
|
Σειρά: | IFT Press series.
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Full Text via HEAL-Link |
Φυσική περιγραφή: | 1 online resource. |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781118412862 1118412869 9781118412879 1118412877 9781118412893 1118412893 |
DOI: | 10.1002/9781118412893 |