Meat inspection and control in the slaughterhouse /

Meat inspection and control in the slaughterhouse /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Ninios, Thimjos, Lundén, Janne, Korkeala, Hannu (Hannu J.), Fredriksson-Ahomaa, M. (Maria)
Μορφή:	Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons Inc., 2014.
Θέματα:	Meat inspection. Slaughtering and slaughter-houses. TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science. Electronic books.
Διαθέσιμο Online:	Full Text via HEAL-Link

Παρόμοια τεκμήρια

Gracey's meat hygiene /
Έκδοση: (2015)

Organic meat production and processing /
Έκδοση: (2012)

Should we eat meat? : evolution and consequences of modern carnivory /
ανά: Smil, Vaclav
Έκδοση: (2013)

Χοιροσφάγια : ένα έθιμο και η παιδευτική του διάσταση
ανά: Τσούρα, Αγγελική
Έκδοση: (2013)

Encyclopedia of meat sciences /
Έκδοση: (2004)

The science of meat quality /
Έκδοση: (2013)

Handbook of fermented meat and poultry /
Έκδοση: (2015)

Food chemical hazard detection : development and application of new technologies /
ανά: Wang, Shuo, 1969-
Έκδοση: (2014)

Biofilms in the food environment /
ανά: Pometto, Anthony L., III
Έκδοση: (2015)

Building surveys and reports /
ανά: Douglas, James
Έκδοση: (2010)

HACCP /
ανά: Mortimore, Sara
Έκδοση: (2015)

Food allergens testing : molecular, immunochemical, and chromatographic techniques /
Έκδοση: (2013)

Social housing in Europe /
Έκδοση: (2014)

Student learning in college residence halls : what works, what doesn't, and why /
ανά: Blimling, Gregory S.
Έκδοση: (2015)

The challenges of the housing economy : an international perspective /
Έκδοση: (2012)

Retrofitting the built environment /
Έκδοση: (2013)

The Tudor and Stuart monarchy. pageantry, painting, iconography /
ανά: Strong, Roy C.
Έκδοση: (1995)

Real estate and globalisation /
ανά: Barkham, Richard, 1961-
Έκδοση: (2012)

Low Impact Building : Housing using Renewable Materials.
ανά: Woolley, Tom
Έκδοση: (2012)

The Tudor and Stuart monarchy. pageantry, painting, iconography /
ανά: Strong, Roy
Έκδοση: (1995)

Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung /
Έκδοση: (2012)

European building construction illustrated /
ανά: Ching, Francis D. K., 1943-, κ.ά.
Έκδοση: (2014)

Global housing markets : crises, policies, and institutions /
Έκδοση: (2011)

Electrical installation designs
Έκδοση: (2013)

Race, housing & community : perspectives on policy & practice /
ανά: Beider, Harris
Έκδοση: (2012)

Bauphysik Kalender 2011 /
Έκδοση: (2011)

Bauphysik-Kalender 2013 /
Έκδοση: (2013)

Bauphysik Kalender 2015 : Simulations- und Berechnungsverfahren /
Έκδοση: (2015)

Bauphysik Kalender 2012
Έκδοση: (2012)

Digital home networking /
Έκδοση: (2013)

Meat and Muscle Biology
Έκδοση: (2018)

Lead-free solder process development /
ανά: Bath, Jasbir
Έκδοση: (2010)

Bauphysik Kalender 2014 /
Έκδοση: (2014)

Modeling, design, and optimization of net-zero energy buildings /
Έκδοση: (2015)

Audel water well pumps and systems mini-ref /
ανά: Woodson, R. Dodge (Roger Dodge), 1955-
Έκδοση: (2012)

Constantine : Dynasty, Religion and Power in the Later Roman Empire /
ανά: Barnes, Timothy David
Έκδοση: (2014)

The chemistry of food additives and preservatives /
Έκδοση: (2012)

Extrusion-Cooking Techniques : Applications, Theory and Sustainability.
ανά: Moscicki, Leszek
Έκδοση: (2011)

Advances in food and nutrition research.
Έκδοση: (2018)

Advances in food and nutrition research.
Έκδοση: (2018)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών