Modern drying technology /

• Άλλοι συγγραφείς: Tsotsas, Evangelos (Επιμελητής έκδοσης), Mujumdar, Arun S. (Επιμελητής έκδοσης)
• Μορφή: Ηλ. βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Weinheim : Wiley-VCH, 2007-
• Θέματα: Drying.; Electronic books.

This five-volume handbook provides a comprehensive overview of all important aspects of modern drying technology, including only advanced results.

Πίνακας περιεχομένων:

• V. 1. Computational tools at different scales
• v. 2. Experimental techniques
• v. 3. Product quality and formulation
• v. 4. energy savings
• v. 5. Process intensification.