Εμφανίζονται 1 - 13 Αποτελέσματα από 13 για την αναζήτηση '', χρόνος αναζήτησης: 0,03δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή του συστήματος HACCP στις επισιτιστικές επιχειρήσεις /
    ανά Παυλή, Αναστασία
    Έκδοση 2007
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  2. 2
    Διοίκηση εστιατορίου, μελέτη περίπτωσης : εστιατόρια που παρουσιάζουν ιδιομορφές (θεματικά εστιατόρια) /
    ανά Ράμος, Νικόλαος
    Έκδοση 2008
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  3. 3
    Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου /
    ανά Πυρενή, Κωνσταντίνα
    Έκδοση 2006
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  4. 4
    Διοίκηση ολικής ποιότητας στις σύγχρονες ξενοδοχειακές επισιτιστικές επιχειρήσεις /
    ανά Δερμιτζάκη, Μαριάνθη
    Έκδοση 2006
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  5. 5
    Επαγγελματική μαγειρική μια τέχνη μια ιστορία /
    ανά Καραχάλιου, Σοφία
    Έκδοση 2008
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  6. 6
    Θεματικά εστιατόρια /
    ανά Ζωγράφου, Αικατερίνη
    Έκδοση 2009
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  7. 7
    Μαγειρική-ζαχαροπλαστική στη σύγχρονη Ελλάδα : δύο δρόμοι παράλληλοι /
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  8. 8
    Μαγειρική τέχνη : υγεία και μακροζωία /
    ανά Δρίτσα, Αλεξάνδρα
    Έκδοση 2008
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  9. 9
    Παραδοσιακή κουζίνα : επιρροές: τουριστική ανάπτυξη /
    ανά Μήτσου, Γαβριέλα
    Έκδοση 2008
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  10. 10
    Ποιοτική εξυπηρέτηση στα επισιτιστικά τμήματα μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων /
    ανά Πυρενή, Ευγενία
    Έκδοση 2009
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  11. 11
    Συστήματα πιστοποίησης της ποιότητας στα εστιατόρια /
    ανά Κωτσιάκη, Ειρήνη
    Έκδοση 2009
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  12. 12
    Υγιεινή διατροφή.
    Έκδοση 1993
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
  13. 13
    Η χρήση των βιολογικών προϊόντων στα εστιατόρια : Η ποιοτική παροχή υπηρεσιών: Μελέτη περίπτωσης: Εστιατόριο με βιολογικά προϊόντα /
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email