-
21Αποστάγματα και προιόντα αλκοολικής ζύμωσης με νέες και παραδοσικές μεθόδους πτητικά παραπροιόντα...ανά Κανά, Κυριακή Ν.“…[χ.ό]…”
Έκδοση 1989
Βιβλίο -
22
-
23
-
24
-
25Μεταβολισμός της γλυκερόλης στη ζύμη Yarrowia lipolytica και προοπτικές ανάπτυξης νέων βιοδιεργασιώνανά Μακρή, Άννα“…[χ.ό.]…”
Έκδοση 2011
Λήψη πλήρους κειμένου
Βιβλίο -
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40