Εμφανίζονται
1 - 7
Αποτελέσματα από
7
για την αναζήτηση '
'
Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Γλώσσα
English
Ελληνικά
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Κατάργηση φίλτρων
Συγγραφέας:
B.P.I
Κατάργηση φίλτρων
Εμφάνιση φίλτρων (1)
Συγγραφέας:
B.P.I
Αποτελέσματα αναζήτησης
Εμφανίζονται
1 - 7
Αποτελέσματα από
7
για την αναζήτηση '
'
, χρόνος αναζήτησης: 0,02δλ
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ταξινόμηση
Ανά σχετικότητα
Ανά Ημερομηνία (φθιν.)
Ανά Ημερομηνία (αυξ.)
Ανα Ταξιθετικό Αριθμό
Ανά συγγραφέα
Ανά Τίτλο
1
Cuisine de reference : preparations et techniques de base fiches techiniques de fabrication.
Έκδοση 1993
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
2
Economie generale appliquee : хa иl'hotellerie-restauration.
Έκδοση 1990
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
3
Pratique du bar et des coctails.
Έκδοση 1994
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
4
Technologie culinaire : personnel equipements-materiel-produits hygiene et securite.
Έκδοση 1995
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
5
Travaux pratiques de restaurant : mise en place, decoration, service.
Έκδοση 1987
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
6
Travaux pratiques de restaurant : preparations-decoupages-flambages.
Έκδοση 1985
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
7
Le vin et les vins au restaurant : elaboration-origines degustation conservation-service.
Έκδοση 1993
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει…
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει…
Βιβλίο
Φορτώνει…
Εργαλεία αναζήτησης:
Λήψη RSS
–
Αποστολή αναζήτησης με email
Πίσω
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ίδρυμα
UPatras
7
Μορφή
Βιβλίο
7
Συγγραφέας
B.P.I
Boulicot, Thierry
2
Maincent, Michel
2
Brunet, Paul
1
Cailhol, Par Michel
1
Cordon, Jean-Luc
1
Grosselin, Bernard
1
Jeuffrault, Dominique
1
Προβολή όλων…
Γλώσσα
French
7
Έτος έκδοσης
από:
έως:
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης
|
Πανεπιστήμιο Πατρών