-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8ανά Penfield, Marjorie Porter“…Food science and technology international series…”
Έκδοση 1990
Βιβλίο -
9ανά Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.“…Food science and technology international series…”
Έκδοση 2008
Βιβλίο -
10Έκδοση 2003“…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλ. βιβλίο -
11Έκδοση 2002“…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλ. βιβλίο -
12Έκδοση 2003“…Woodhead Publishing in food science and technology.…”
Λήψη πλήρους κειμένου
Ηλ. βιβλίο -
13ανά McMeekin, Thomas Alexander“…Woodhead Publishing in food science and technology. (CRC Press)…”
Έκδοση 2003
Βιβλίο -
14ανά Tijskens, L. M. M.“…Woodhead Publishing in food science and technology. (CRC Press)…”
Έκδοση 2001
Βιβλίο -
15
-
16
-
17
-
18Έκδοση 1991“…Food science and technology…”
Βιβλίο -
19
-
20