Εμφανίζονται 1 - 9 Αποτελέσματα από 9 για την αναζήτηση '"ΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ"', χρόνος αναζήτησης: 0,22δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Modern food microbiology /
    ανά Jay, James M. 1927- (James Monroe)
    Έκδοση 2005
    Θέματα: “…Τροφή Μικροβιολογία 18696…”
    Βιβλίο
  2. 2
    Βιομηχανική μικροβιολογία /
    ανά Σπηλιώτης, Βασίλης
    Έκδοση 2014
    Θέματα: “…18696 Τροφή Μικροβιολογία.…”
    Βιβλίο
  3. 3
    Βιοδιεργασίες στην παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με ακινητοποιημένα γαλακτικά βακτήρια σε πριβιοτικούς φορείς /
    Θέματα: “…18696 Τροφή Μικροβιολογία…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Thesis Βιβλίο
  4. 4
    Χρήση της πίσσας Πάφου (Pistacia terebinthus) ως υπόστρωμα ακινητοποίησης του Lactobacillus casei για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων / Βασιλική Σχοινά = Use of pissa Pafou (Pistacia terebinthus) as immobilization support of Lactobacillus casei for the production of dairy products / Vasiliki Schoina.
    Θέματα: “…18696 Τροφή Μικροβιολογία…”
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Thesis Βιβλίο
  5. 5
    Food safety, diet and health : an overview of research across Europe, coordination of RTD policies /
    Έκδοση 1999
    Θέματα: “…Τροφή Μικροβιολογία 18696…”
    Βιβλίο
  6. 6
    Microbiological risk assessment in food processing /
    Έκδοση 2002
    Θέματα: “…Τροφή Μικροβιολογία 18696…”
    Βιβλίο
  7. 7
    Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
    Θέματα: “…Τροφή Μικροβιολογία 18696…”
    Βιβλίο
  8. 8
    Foodborne pathogens : an illustrated text /
    ανά Varnam, A. H.
    Έκδοση 1996
    Θέματα: “…ΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ GR-VoPTK…”
    Βιβλίο
  9. 9
    Handbook of probiotics /
    Έκδοση 1999
    Θέματα: “…Τροφή Μικροβιολογία…”
    Publisher description
    Table of Contents
    Βιβλίο
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email